20 najboljih recepata za kampiranje koji će ozbiljno nadograditi vaš vanjski obrok

Saznajte Svoj Broj Anđela

jednostavni recepti za logorsku vatru ŽIVLJENJE ZEMLJE/KARA LYDON NUTRITION

Okupiti cijelu obitelj za vikend kamp je gomila zabave - sve dok ne dođe večera i dok svi ne umore jesti iste tužne hrenovke i hamburgere. Ipak ne mora biti tako. Uz malo kreativnosti, kampiranje na otvorenom zapravo otvara niz mogućnosti kuhanja koje su ukusne i (da!) Zdrave.



Logorska vatra ograničena je samo alatima koje donosite na stol, pa se spakirajte sa sobom štapići za ražanj , folija, rešetka za roštilj do kuhati na vrhu ili izravno na , do tava od lijevanog željeza , a možda čak i a Nizozemska pećnica ili bilo što drugo što vam može zatrebati ako imate mjesta u automobilu. (Planiranje obroka unaprijed pomoći će vam u pripremi kako se ne biste vukli oko dodatnih stvari.)

Uz prave potrepštine, zaista vam ne nedostaje mnogo u kuhinji kod kuće, što znači da uistinu možete kuhati recepte poput patlidžana na žaru sa salatom od rajčice, bogatih jaja, purećih hamburgera i pilećih ćevapa. Oh, i mi bismo nikada zaboraviti desert. U nastavku vam donosimo jednostavna i ukusna jela koja će ozbiljno nadograditi vaše kampiranje. (Samo ne zaboravite krema za sunčanje i sprej za bube dok ste već kod toga!)



tava za doručak od blitve s jajetom, lukom i rajčicom ZACH DESART

Zaboravite zamrznute pakete i odlučite se za ovu tavu za doručak koja će imati svjež okus i dati vam hrpu energije za dan na otvorenom. Povrće krade predstavu s cherry rajčicama koje vam se ubacuju u usta i karameliziranim lukom, ali poželjet ćete i one jaja puna proteina prilikom udaranja u staze.

Recept nabavite u Prevenciji

2 Losos na pari s tikvicama, rajčicom i bosiljkom losos i tikvice na pari, rajčica i bosiljak JONNY VALIANT

Bez obzira jeste li ulovili vlastitu ribu ili ste došli pripremljeni s prolaza s plodovima mora, ova će večera zasigurno ugoditi cijeloj obitelji. Uparite tikvice, rajčice i kapare s omiljenom ribom (losos, morska ploška ili bakalar ovdje dobro funkcioniraju) i kuhajte na vatri. Nos će vam dati do znanja da je spreman.



Recept nabavite u Prevenciji

3 Začinjeni patlidžan na žaru sa salatom od svježeg rajčice začinjeni patlidžan na žaru Mike Garden

Ovaj patlidžan na žaru imat će nevjerojatan dimni okus nakon što ga skuhate na logorskoj vatri! Cayenne Kosher sol i začini korijandera osiguravaju ukusno povrće, rajčica i metvica dodaju svjež okus, a čili pojačava vatru. Uvijek možete dodati manje začina, ali ovo se dobro slaže s nekim grčkim jogurtom, koji će ublažiti udarac.



Recept nabavite u Prevenciji

4 Pečene jabuke s grčkim jogurtom pečene jabuke s grčkim jogurtom DANIELLE DALY

Sve što je potrebno je 15 minuta za lagani i ukusni desert nakon obilne večere u paketu. Ovi se izvrsno kuhaju u pećnici i na roštilju. Samo pospite malo majčine dušice i izvadite grčki jogurt iz hladnjak .

Recept nabavite u Prevenciji

5 Pileći Souvlaki na žaru pileći souvlaki na žaru ANNA WILLIAMS

Ovi grčki ražnjići od piletine i rajčice od češnjaka lako se mogu do savršenstva ispeći na vatri. Ponesite sa sobom svoje omiljene priloge-poput pita kruha, svježeg kopra i grčkog jogurta-za izuzetno jednostavan obrok koji izgleda prilično otmjeno.

Recept nabavite u Prevenciji

6 Grčki pureći hamburgeri s rajčicom od rajčice grčki burgeri od puretine ERIKA LAPRESTO

Svježi okus vašeg klasičnog hamburgera, ove pureće pljeskavice lako se mogu pripremiti unaprijed kako bi vam olakšale pečenje na roštilju nakon što postavite kamp. Isto vrijedi i za rajčicu i fetu, koju možete zapakirati u hladnjak za aromatičan preljev. Naravno, uvijek možete pojednostaviti svoje osnovne začine.

Recept nabavite u Prevenciji

7 Snapper a la Veracruz snapper za veracruz TRAVIS RATHBONE

Ovaj paket od folije snapper preliven salsom inspiriranom Meksikom ispunjenom cherry rajčicom, zelenim maslinama i jalapeñom začinit će vašu večeru. Samo presavijte sve u foliju i stavite izravno na logorsku vatru za sparnu i ukusnu večeru.

Recept nabavite u Prevenciji

8 Zdjele od pileće quinoe zdjelice pileće quinoe DANIELLE OCCHIOGROSSO

Quinoa ima smisla biti super zasitna jer je prepuna biljni protein i vlakna zdrava za crijeva. Kuhajte ga kod kuće za pripremu unaprijed ili ga skuhajte u kampu u malom loncu - izbor je vaš. U svakom slučaju dobro će se održati i imati odličan okus. Začinite i ispecite piletinu na žaru te ubacite rikulu za svježu salatu.

Recept preuzmite od Dobro domaćinstvo

9 Jim Beam pečeni grah jim beam pečeni grah MITCH MANDEL

Nije baš najzdraviji prilog, ali što je kampiranje bez priloga kremasto pečenog graha? To uključuje debelo narezanu slaninu (po izboru ako niste bez mesa, naravno), melasu za slatkoću i samo malo bourbona za pojačavanje profila okusa.

Recept nabavite u Prevenciji

10 Fajitas od ananasa i crnog graha fajitas od ananasa i crnog graha CON POULOS; STILIST HRANE; MICHELLE GATTON; Stilista rekvizita: MEGAN HEDGPETH

Bez obzira rješavate li se Ponedjeljak bez mesa ili potpuno izbjegavajte životinjske proizvode, ove su fajite od ananasa i crnog graha potpuno vegetarijanske i pune slatkih i slanih okusa. Trebate samo nekoliko popravaka, ali recept je potpuno prilagodljiv - stoga radite s onim što imate kako biste bili brzi i jednostavni.

Recept preuzmite od Dan žena

jedanaest Pileći ćevapi na žaru ćevapi od piletine na žaru DANIELLE OCCHIOGROSSO

Postavite kamp i krenite na roštilj. Ovi slani ćevapi od piletine glazirani su s ukusnom paprikom i umakom od meda, a potrebno je manje od 20 minuta za umutiti. U ćevapima možete uživati ​​sami, ali mi uvijek volimo prilog, a ovaj hranjivi slanutak i bulgur riža uspijevaju.

Recept preuzmite od Dobro domaćinstvo

12 Veganska krema od malina i kokosa Nutella S’mores veganska krema od malina i kokosa nutella s’mores Kara Lydon Prehrana

Ovaj s'mores ispunjen malinama nas slini (i ne osjećamo se previše zbog toga što imamo drugu ili treću). Odaberite svoju omiljenu bobicu i sendvič je između dva graham krekera, Nutelle i šlaga od kokosa. Vrhunski gušt publike!

Recept preuzmite od Prehrambeni dijetetičar

13 Paketi od skuhane škampe pakiranja folije za kuhanje škampa VRT MIKE

Jednostavno začinite svoje škampe i narežite kukuruz na klip prije nego što ih stavite kuhati komad folije. Ova gozba s plodovima mora je lagana, ali zasitna i ima mirisni okus zahvaljujući komadima jalapena.

Recept preuzmite od Dobro domaćinstvo

14 Pečena kobasica s kupusom i ružičastim jabukama pečena kobasica sa kupusom i ružičastim ženskim jabukama BRIAN WOODCOCK

Definitivno nadogradnja tradicionalnog hrenovke, ovo jelo od kobasica pruža udobnost hrane u kampu sa slatkim talijanskim kobasicama. Ubacite malo crvenog luka, kupusa i jabuka u tavu od lijevanog željeza i dobit ćete potpuni obrok.

Recept preuzmite od Country Living

petnaest Marinirani ćevapi od piletine i luka marinirani ćevapi od piletine i luka

Za ovaj jednostavan obrok potrebni su samo drveni štapići za ražnjiće i rešetka za roštilj da se malo ugrižu komadići pilećih prsa i luka začinjenih kurkumom. Dodajte somun u roštilj prije jela s ćevapom. Bit ćete spremni za jelo za manje od sat vremena.

Recept preuzmite od Country Living

16 Kreker Jack i perece poslastice poslastice s džekom i perecem BRIAN WOODCOCK

Slani su, slatki i 100% ukusni. Kreker džekovi obloženi karamelom, koktel kikiriki i gnjecavi gnjecavi sljez savršeno se kombiniraju. Najlakše ih je napraviti prije putovanja i spakirati se za jednostavan desert nakon večere ili zabavnu poslasticu nakon dugog pješačenja.

Recept preuzmite od Country Living

17 Pomiješajte prženje s narančasta sezamovim tofuom narančasti sezam tofu prepržiti Pastrnjak i peciva

Žudite za Kinezima? Ovo prženje bez mesa zahtijeva pomoć tofua, brokule, paprike, shiitake gljiva i smeđe riže ili kvinoje kako bi probudili okusne okusa s prodornim okusom.

Recept preuzmite od Pastrnjak i peciva

18 Roštilj piletina na žaru roštilj piletina na žaru Okusite trenutke

Sočna piletina na žaru lagano ugušena u umaku od roštilja od bourbona nalazi se na jelovniku s ovim receptom. Skuhajte svoje omiljene komade na rešetki za roštilj prije nego ih premažete domaćim (ili kupljenim u trgovini) umakom za roštilj tijekom posljednje dionice kuhanja.

Recept preuzmite od Okusite trenutke

19 Zdravi kolačić od maslaca od kikirikija zdravi kolačić od maslaca od kikirikija Dobro presvučeno

Uzmite tavu za ovaj kolačić od kikiriki maslaca bez brašna koji kombinira valjanu zob, maslac od kikirikija, javorov sirup i iznenađenje bogato proteinima: slanutak! Puni su dobrih stvari, ali sve što ćete kušati je čokolada. Naravno, ovo je još jedan koji se morate pripremiti unaprijed kako biste olakšali stvari - zagrijte se na vatri kako biste dobili svu tu toplu dobrotu.

Recept preuzmite od Dobro presvučeno

dvadeset Avokado na žaru s feta tahini umakom avokado na žaru s feta tahini umakom Food Faith Fitness

Avokado se može ugraditi u slatko i slana jela. A budući da je ovo voće zdravo za srce toliko svestrano, bit će nevjerojatnog okusa čak i kad se skuha na nekonvencionalan način, poput jela s roštilja. Savršeni sami za sebe ili posluženi kao prilog uz gore navedene obroke, također su vrlo jednostavni za napraviti.

Recept preuzmite od Food Faith Fitness