5 najboljih instant lonaca za kupnju u 2019. godini (plus vrhunski pribor i kuharice)

Instant Pot je zavladao kuhinjama diljem Amerike, i deseci kuharskih knjiga napisano je o tome kako stvoriti najukusnija jela pomoću čarobnog alata - i to s dobrim razlogom. Kao najprodavaniji brand na Amazonu, Instant Pot vrhunski je višenamjenski štednjak. Bez obzira želite li napraviti kolač od sira ili čili, Instant Pot vam je leđa. No, ako još niste skočili, kako odlučujete o najboljem Instant Pot -u za kupnju? Odabir najboljeg trenutnog lonca za vas svodi se na veličinu i funkciju. Različiti modeli instant lonca nude različite razine tlaka, snage i ugrađene topline. Kako bismo vam pomogli pri odabiru trenutnog lonca koji vam odgovara, raščlanili smo različite mogućnosti kuhanja u najprodavanijim modelima.

Što je zapravo Instant Pot?

Instant Pot je a ekspres lonac, spor lonac, kuhača riže, aparat za pripremu jogurta, aparat za kuhanje na pari, lonac za kuhanje i lonac za zagrijavanje sve u jednom. Lonac na ekspres lonac odličan je za pripremu jela u jednom loncu jer možete dodati sve sastojke u lonac, zaključati ga i pustiti da odradi svoj posao kuhanja jela. To djeluje kontrolirajući pritisak pare unutar lonca. Kako se tekućina u loncu zagrijava, pretvara se u paru, povećavajući pritisak u loncu i time skraćujući vrijeme potrebno za kuhanje hrane.

S druge strane, a sporo kuhalo oslanja se na vlažnu toplinu za kuhanje hrane kroz duži vremenski period. Crock-Pot je jedan primjer. Spori štednjaci imaju lonac s grijanim dnom koji radi u ciklusima pa pomoću mjerača vremena možete uključiti ili isključiti na određeno vrijeme. Najbolje se koristi za omekšavanje mesa i pripremu juha i variva.

Kuhalo riže i aparat za pripremu jogurta samo su ono što zvuče: kuhaju rižu i prave jogurt, koristeći vodu i toplinu. Neki kuhači za rižu mogu se koristiti i kao aparat za kuhanje na pari.

Kako izabrati najbolji Instant Pot za sebe

Ipak, postoji 12 različitih vrsta instant lonaca i svi oni pružaju slične funkcije. Većina ekspres lonaca pod pritiskom dolazi u tri veličine (3-, 6- i 8-kvarta). Kao opće pravilo, 3-kvarta je najbolja za jednu do dvije osobe, dok je 6-četvrtina dobra za obitelji od tri do šest osoba. 8-quart je najveće veličine i odličan je za velike obitelji i zabave za šest ili više ljudi. Evo kratkog pregleda najboljih modela:

Luksuzno: 6-u-1 ekspres lonac. Nedostatak je što nema program za izradu jogurta.

Duo: Lonac pod pritiskom 7 u 1. Ovaj model može učiniti sve što Lux može, uključujući i izradu jogurta.

Duo Plus: ekspres lonac 9 u 1. Ovaj ima tri dodatna programa za izradu kolača i jaja te sterilizaciju.

Ultra: Lonac pod pritiskom 10 u 1. Ovaj model vam daje više mogućnosti prilagođavanja i kontrole nad temperaturom, razinom tlaka i vremenom odgode.

Max: Sadrži sous vide program i izvrstan je za konzerviranje.

Kako bismo vam pomogli pri odabiru pravog za vaše kuharske potrebe, zaokružili smo najbolje na temelju potreba vaše obitelji.

4,6 od 5 zvjezdica
32.000+ recenzija kupaca na Amazonu

Instant Pot Duo s ubrzava kuhanje dva do šest puta brže sa 70 posto manje energije od ostalih modela. Ima 14 različitih podešavanja za kuhanje za pripremu svega, od juha i variva do jogurta i riže. A ako volite kuhati meso i pripremati umake, program za pirjanje ima tri različite temperature za pečenje, pirjanje i zgušnjavanje, tako da možete postići željenu gotovost.

Recenzent iz Amazona može potvrditi koliko je ovaj multi-štednjak zapravo brz: 'Često ću pripremati večeru odmah nakon što sam podgrijao ručak i pobrinuo se da je topla funkcija uključena. Mogu se voziti s njim u sudoperu (volim u kombiju Sprinter s punim radnim vremenom) i čekati topli, zdravi i ukusni obrok kad završim s vožnjom. '

4,6 od 5 zvjezdica
5000+ recenzija kupaca na Amazonu

Instant Pot Lux izvrstan je model za početnike jer ima sve klasične značajke, ali ima i ugrađeni mikroprocesor koji se može prilagodititlak, temperatura, vrijeme i intenzitet zagrijavanja. To znači damože otkriti volumen hrane u loncu i prilagoditi njezino kuhanje tako da na kraju dobijete jelo konzistentno po gotovosti, okusu i teksturi. Osim toga, značajka automatskog zagrijavanja omogućuje vam održavanje stalne temperature vašeg jela dok ne budete spremni za posluživanje. Smatrati verzija Pioneer Woman za vintage cvjetni dizajn.

Recenzentica Amazona koja je početnica u Instant Pot-u kaže da je nekad mrzila kuhanje, no višenamjenski kuhalo pomoglo joj je češće u pripremi jela. 'Bilo je tako teško staviti večeru na stol, a ideja kuhanja je jednostavno zastrašujuća. Instant Pot je situaciju s večerom učinio mnogo boljom. '

4,4 od 5 zvjezdica
2000+ recenzija kupaca na Amazonu

Ultra ima sva otmjena zvona i zvižduke klasičnog Instant Pot -a, ali to je tako ima prilagođeno programiranje za kuhanje pod tlakom i bez pritiska . Sa 16 različitih unaprijed postavljenih programa za pripremu juha i čilija do kolača i jogurta, Ultra kuha hranu do 70 posto brže. S tako velikom veličinom, Ultra je savršen za velike obitelji ili one koji vole zabaviti i nahraniti mnoštvo.

Jedan recenzent Amazona kaže: 'Od smrznutih do potpuno kuhanih, pileća prsa možete pripremiti za oko 6 minuta - ukupno 11 minuta - s zagrijavanjem do smanjenja tlaka.

4,4 od 5 zvjezdica
2000+ recenzija kupaca na Amazonu

Ako želite pripremiti najsočniji i najnježniji komad pilećih prsa, Instant Pot Max omogućuje fermentaciju i sous vide kuhanje . Putem programa sous vide možete stvoriti savršeno poširanu hranu, zadržavajući njihove vitamine i minerale. Instant Pot Max također dolazi s novom tehnologijom NutriBoost koja djeluje stvaranjem ključanja tijekom kuhanja pod pritiskom kako bi razgradila hranu, dodajući time hranjivost, okus i okus.

Jedan recenzent iz Amazona piše: „Konačno sam upotrijebio tehniku ​​sous videa namjestivši ultra gumb za prilagođeno i sous gledanje nekoliko prekrasnih njujorških strip odrezaka. Domaći odresci najboljeg okusa koje sam ikada jeo. Nikad se neću vratiti prženju na tavi, osim pečenja od 50 sekundi. Volim ovaj lonac! '

4,5 od 5 zvjezdica
4.800+ recenzija kupaca na Amazonu

Kao sljedeća generacija Instant Pot Duo, ovaj model ima tri nova programa za pripremu kolača i jaja te sterilizaciju . Program kolača pravi najljepše vlažne pekarske proizvode, dok program s jajima može u nekoliko minuta razmutiti najflađi kolač. Značajka sterilizatora izvrsna je za čišćenje pribora, staklenki, dječjih bočica, limenki i još mnogo toga.

Jedan Amazon recenzent pohvalio je: 'Ovaj proizvod je moj najbolji prijatelj, i oženio bih ga da mogu. Stavila sam svinjske butke, krumpir i žute kolače od mješavina torti. Hranim se zdravije i čišćenje je jednostavno. Hrana je izvrsnog okusa. '

Ovaj pribor za instant lonac mora se imati pri pripremi raznih jela s ekspres loncem. Površina koja se ne lijepi olakšava uklanjanje masnoće i ostataka hrane . Dolazi u tri različite veličine za instant lonce s 3-, 6- i 8-kvarta. Recenzent Amazona kaže: 'Ovo je postao jedini unutarnji lonac koji koristim. Toliko je lakše očistiti nakon kuhanja u usporedbi s inačicom od nehrđajućeg čelika. '

Pripremate li kolač od sira ili quiche, ova tava u proljetnom obliku beskrajno olakšava pečenje u Instant Pot -u . Staklena podloga također omogućuje rezanje i posluživanje odmah iz lonca. Kompatibilan s instant loncima od 5-, 6- i 8-kvarta, ovaj pribor je neophodan za one koji vole peći.

Jedan recenzent Amazona kaže: 'Dno je vrlo čvrsto. Silikonske stranice rade točno ono što bi trebale. Isječak koji drži bočne strane zajedno savršeno funkcionira i lako se stavlja i uklanja, ali postavlja dovoljno da sve ostane na mjestu. Imam instant lonac od 6 litara i ovo savršeno pristaje. '

Autorica kuharica Brittany Williams, koja se cijeli život borila s gubitkom kilograma, priča kako je u siječnju 2017. otkrila Instant Pot i pomogla joj da smršavi 125 kilograma. Ova kuharica dijeli recepte koje je pripremila u svom Instant Pot -u. Oni nisu samo ukusni, već i obično traje manje od 30 minuta za pripremu .

Kao najprodavanija kuharica Instant Pot, ova je knjiga u osnovi biblija svih recepata za Instant Pot. Puno više od 100 ukusnih recepata , ova kuharica ima sve što biste ikada mogli napraviti u Instant Pot -u, od obilnog doručka do zdravih ručkova do brzih večernjih večera i ukusnih slastica.

Jedan recenzent Amazona piše: 'Recepti u ovoj knjizi odvojeno navode vrijeme pripreme i vrijeme kuhanja; to olakšava na prvi pogled vrijeme potrebno za svakoga. Navedeno je i ukupno vrijeme kuhanja koje uključuje vrijeme potrebno da lonac pritisne (predgrijavanje) i vrijeme potrebno za uklanjanje pritiska. Ovo je osobito korisno kada se žurite i morate na prvi pogled znati koliko će vremena zahtijevati cijeli recept. '

Ova kuharica izvrstan je za početnike kojima je potreban vodič o tome kako koristiti različite veličine i modele Instant Pot -a. Bez obzira imate li Instant Pot Duo od 3 ili 6 kvart, ova mapa recepata pomoći će vam da najbolje iskoristite svoj višenamjenski štednjak s raznim inventivnim receptima.