integralno brašno
1 1/2 žličice.
košer soli
1 žličica.
crni papar
1 žličica.soda bikarbona
1/2 žličice.prašak za pecivo
1/2 žličice.
mljeveni muškatni oraščić
15 oz.može čisti pire od bundeve
1/2 c.
nemasnog mlaćenice
6 žlica.maslinovo ulje
2 žlice.tamno smeđi šećer
2 žlice.sjeckani svježi timijan
3velika jaja
1male tikvice, naribane i iscijeđene od viška vlage
2veliki listovi kelja, odbačene stabljike, lišće nasjeckano (oko 2 šalice)
sirovi grumenci (izborno)
Krem sir od limuna (vidi dolje)
Ovaj modul za kupnju sastojaka stvara i održava treća strana i uvozi na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute- Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Kaput 81/2- prema 41/2-in. posuda za kruh s neprianjajućim sprejem za kuhanje; Staviti na stranu.
- U zdjeli umutite brašno, sol, papar, sodu bikarbonu, prašak za pecivo i muškatni oraščić. U velikoj zdjeli umutite bundevu, mlaćenicu, ulje, šećer, majčinu dušicu i jaja. Umiješajte smjesu brašna u smjesu od bundeve dok se samo ne sjedini. Presavijte tikvice i kelj i premjestite u pripremljenu tepsiju; ako koristite, pospite pepitasom.
- Pecite dok drveni uložak umetnut na nekoliko mjesta ne izađe čist, 60 do 75 min. Ohladite u tavi na rešetki 10 minuta, a zatim prenesite na rešetku da se potpuno ohladi. Kruh se može dobro zamotati i čuvati na sobnoj temperaturi do 4 dana.
- Napravite krem sir od limuna: U zdjeli pomiješajte 4 oz. omekšao kremasti sir , & frac14; kupa nemasni običan grčki jogurt , 1 žličica svakog naribanog limunova korica i svježi sok od limuna , i & frac14; žličica svaki košer soli i papar . Može se hladiti u hermetički zatvorenoj posudi do 4 dana. Pravi oko 3/4 šalice.
Prehrana (po obroku, s 1 žlicom namaza): 292 kal, 9 g pro, 35 g ugljikohidrata, 5 g vlakana, 6 g šećera (2,5 g dodanog šećera), 14 g masti (4 g zasićene masti), 66 mg chola, 553 mg natrija
