- U srednjoj zdjeli pomiješajte sve sastojke osim lososa dok se dobro ne sjedine. Ostavite u hladnjaku 1 do 2 sata kako bi se okusi stopili.
- Zagrijte brojlere.
- Stavite kožu lososa sa strane prema gore na tavu za brojlere. Pecite 5 do 6 metara s vatre 7 do 9 minuta po strani, dok se riba lako ne ljušti vilicom.
- Pustite da se malo ohladi. Po želji skinite kožu. Losos podijelite između dva tanjura. Svaki tanjur poslužite s polovicom umaka od kopra.