Ovo sitno sjeme sadrži 10 grama proteina po obroku - a vjerojatno ga nikada niste imali

Vjerojatno ste vidjeli vrećice srca konoplje u Whole Foodsu i proslijedili ih radi pristupačnijeg lana ili chia sjemenki. No svakako biste sljedeći put trebali razmisliti o kupnji jer su ove male sjemenke prepune zdravstvenih prednosti.

Konopljina srca ili oljušteno sjeme konoplje isporučuju više protuupalnih omega-3 i omega-6 masnih kiselina i manje ugljikohidrata po obroku (plus ako jedete paleo) nego lan ili chia. Imaju i dva puta više proteina: porcija od 30 grama (ili 3 žlice) srca konoplje pakira impresivnih 10 grama. Stoga je malo posipanja ovim u vašem smoothiju ili na salati jednostavan način za dodavanje velike nutritivne vrijednosti. (Evo još genijalnih preljeva za salatu koje dosad niste probali.)

To nije sve što možete učiniti sa sjemenkama konoplje. Njihov lagani okus i meka tekstura čine ih savršenim za miješanje u kremaste umake i namaze. Ovdje vam 6 blogera pokazuje kako se to radi.

Zdravi Maven nazdravlja konopljina srca prije nego što ih u kuhinjski stroj ubacujete s limunovim domaćim humusom. Ona začini mješavinu kimom, solju i paprom, a zatim iskopa odmah s narezanim povrćem. Između slanutka i sjemenki konoplje ovo je jedno umočenje bogato vlaknima. (Zaostali slanutak? Isprobajte ovih 7 iznenađujućih načina da svoje slatko popravite sa slanutkom.)

Kombinirajte svoje sjemenke s krastavcima, češnjakom, limunovim sokom, tahinijem, vodom i puno svježeg bilja poput Mrkve i cvijeće čini. Ona preliva ovaj kremasti veganski tzatziki preko začinjenih traka portobello gljiva kako bi popravila zalijevanje vegetarijanski žiroskop . Zapišite svoj sljedeći ponedjeljak bez mesa!

Prevencija Premium: 12 superhrana koje biste trebali jesti

Tko je znao da možete napraviti nevjerojatan umak od srca konoplje, sirovih indijskih oraščića i bademovog mlijeka? Blaženi Basil učinila, a ona svilenu mješavinu aromatizira s hranjivim kvascem, limunovim sokom, češnjakom i prstohvatom muškatnog oraščića te soli i paprom. Pokušaj ovo alfredo nad tjesteninom od tikvica , ili rezanci po vašem izboru. (Isprobajte ova 3 jednostavna načina da napravite vegetarijanske rezance bez spiralizatora.) U svakom slučaju to je blaženstvo.

Hej, čokolada je dobra za tebe. slijediti Puna pomoć ’S dovedite i zajedno promiješajte otopljeni kakao maslac, sirovi kakao u prahu, vaniliju, sol i zaslađivač (poput nektara od agave ili kokosa), a zatim ulijte u obložen pladanj i ukrasite sjemenkama konoplje i sušenim brusnicama na vrhu. Sada samo uđite u zamrzivač i budite strpljivi (znamo, teško je).

Zaboravite maslac od badema. Ne trošite mrvice miješa srca konoplje, kokosovo ulje i kakao u prahu s medom, cimetom i soli kako bi stvorio čokoladni namaz koji Nutelli daje prednost za novac. Ovaj je recept izvrsna alternativa za one s alergijama na orašaste plodove - ili, budimo iskreni, svakoga tko ima slatki zub.