Ako ste jedan od zdravijih žvakača salata, vjerojatno posežete za špinatom ili keljom kako biste napunili zdjelu (i, naravno, niste dodirnuli ledeni brijeg otkad su cipele s želeom izašle iz mode). Ne samo da su oboje lisnato zelje superhrana, već i istraživači sa Sveučilišta Vanderbilt rade na tome da ih koriste za generirati solarnu energiju . Super stvari, zaista.
Dok i kelj i špinat imaju dobitne nutritivne prednosti-pune vitamina, minerala i hranjivih tvari-koje imaju nutritivne prednosti? Kopali smo da to saznamo.
U nastavku pogledajte koja zelena osvaja zlato:
