Smeđe, mrljaste, kašaste banane-možda su ružne i nikada ih ne biste pojeli, ali oni su ozbiljno tajno oružje u odjelu za doručak i deserte. Zašto? Kako banane sazrijevaju, više njihovih škroba pretvara se u šećere, što ih čini savršenom zamjenom za dodane šećere u svemu, od smoothija do muffina preko sladoleda do kolačića. Također su prepuni vlage, što vam omogućuje i osvjetljenje dodanih masti i ulja. Koliko je to strašno?
Stoga, kad sljedeći put budete gledali u svoju zdjelu s voćem samo kako biste pronašli mrljasti snop voća koje izaziva krivnju, nemojte se šutnuti jer ih niste prije primijetili-nagradite se poslasticom! Ovdje smo zaokružili 5 apsolutno najboljih načina korištenja tih prezrelih banana. (Prijavite se za dobivanje savjeta o zdravom životu i više njih izravno u vašu pristiglu poštu!)
stephanie eckelkamp
Zrele smrznute banane apsolutno su najbolji sastojak smoothieja ikada. Oni posuđuju svu potrebnu slatkoću i pretvaraju se vodene mješavine u guste i kremaste mliječne napitke-poput ove Frape od kave PB i banane , sa svime što vam je potrebno da jutro učinite sjajnim. Za najbolje rezultate ogulite prezrele banane, narežite ih na kolutiće i spremite u vrećice s patentnim zatvaračem u zamrzivač.
Ludo za KoromKašaste banane čine idealan kruh od banana - nezrelo voće jednostavno neće obaviti posao. Ovaj recept iz Ludo za Korom dodaje jedinstveno okretanje klasičnom brzom kruhu dodajući borovnice u tijesto i obilno posipajući šećer s cimetom za slasno slatki hrskavi preljev. Za preokret s nižim udjelom ugljikohidrata isprobajte ovaj recept za Paleo kruh od banane Elanina ostava .
IZREZITE ŠEĆER: DOVOLJNO STE SLATKITko kaže da kolačići trebaju univerzalno brašno i granulirani šećer? Ovi dvokomponentni kolačići zauvijek uklanjaju taj mit. Jednostavno spojite valjani zob, zgnječenu prezrelu bananu i opcionalne zrna kakaa. Zatim ispecite i dobit ćete kolačić od zobenih pahuljica prepun vlakana i okusa, bez ikakvih umjetnih tvari. Ovi Prirodno slatki Paleo proteinski kolačići s bananama, bademovim maslacem i kakaom također su se pojavili.
Osim ako niste živjeli pod stijenom, vjerojatno ste čuli da banane čine apsolutno najbolju bazu za sladoled bez mliječnih proizvoda. Neki puristi jednostavno pomiješaju smrznutu bananu i jedu je ravno-bez dodataka. Ali tako se ne živi! Pojačajte maslac od oraha, čokoladu, pa čak i proteine u prahu s čistim okusom. Volimo ovaj PB sladoled od čokolade od banane Naš Paleo život , što traje samo 5 minuta od početka do kraja.
s paulosomZa lagani i zdravi doručak, što kažete na palačinke natopljene bananama? Ove palačinke od borovnice bez brašna čisti su i klasični obroci za doručak zahvaljujući kombinaciji banana, jaja, kokosa i limunove korice bogatih hranjivim tvarima. Preliveni kompotom od borovnica DIY, oni nisu ništa drugo do čarolija.