Boli li vam čitanje pri slabom osvjetljenju oči? Kako bi bilo da sjednete preblizu televizora? (Ne, i ne.) Zašto je bolje popiti točno osam čaša vode dnevno? (Niste.) Zahvaljujući nadriliječnoj kulturi, internetu i dobronamjernim, ali slabo informiranim rođacima, postalo je teže nego ikad odvojiti činjenice od fikcije. Bez obzira na podrijetlo, pogrešne zdravstvene informacije mogu uzrokovati nepotrebnu tjeskobu i odvratiti vas od wellness navika koje uistinu zaslužuju vašu energiju i pažnju. Evo raščlanjivanja šest mitova o hladnjaku vode koji će vam dati sva ovlaštenja koja su vam potrebna da opovrgnete posljednje proslijeđene e-poruke vašeg brata.
Mobiteli su opasni za upotrebu u bolnicama jer mogu ometati medicinsku opremu.
Presuda: ŽIRI JE OUT. Prema nizozemskoj studiji iz 2007. postoji šansa da poziv mobitelom na pogrešnom mjestu može uzrokovati nepravilno pulsiranje ventilatora, pumpi za štrcaljke ili čak srčanih stimulatora. Znanstvenici su testirali moderne mobitele koji koriste bežične internetske signale. Nakon što su postavili telefone samo nekoliko centimetara od uređaja, istraživači su otkrili da je 43% telefona uzrokovalo elektromagnetske smetnje s opremom za kritičnu njegu-a trećina tih slučajeva mogla bi biti potencijalno opasna po život za pacijente. No ti su nalazi suprotstavljeni studiji klinike Mayo godinu dana prije koja nije pronašla slučajeve 'klinički važnih' smetnji između mobitela i medicinskih strojeva. Zapravo, istraživači tvrtke Mayo savjetovali su bolnicama da preispitaju ili odustanu od zabrane mobitela.
Poanta: Igrajte na sigurno za sada. Koristite određeno područje za mobitele u bolnici, koje većina sada nudi-poziv koristite kao izgovor za šetnju i razgovor vani na svježi zrak i tjelovježbu. Ako smatrate da ste prisiljeni ostati kraj rođaka u hitnoj ili prostoriji za oporavak, ponesite sa sobom staru dobru telefonsku karticu koju ćete koristiti na govornici.
Sigurno je slijediti 'pravilo 5 sekundi' za hranu koja padne na pod.
Presuda: IZMETA. Slijediti pravilo od jedne sekunde vjerojatno nije sigurno: prijenos bakterija s onečišćene površine na hranu gotovo je trenutačan-ili, u najmanju ruku, brži od vaših refleksa. U nedavnoj studiji, doktor znanosti Paul Dawson sa Sveučilišta Clemson i studenti kontaminirali su nekoliko površina (keramičke pločice, drvene podove i tepih) salmonelom. Zatim su ispuštali komade bolonje i kriške kruha na površine samo 5 sekundi i čak 60 sekundi. Nakon samo 5 sekundi, obje vrste hrane već su pokupile čak 1800 bakterija (više loših insekata prilijepilo se na bolognu bogatu vlagom od kruha); nakon pune minute to je bilo i do 10 puta više od tog iznosa.
Poanta: Prema podacima CDC-a godišnje u Sjedinjenim Državama ima 76 milijuna slučajeva bolesti prenosivih hranom-pa ako niste jedina obitelj u bloku koja sterilizira njihove podove po satu, trebali biste se suzdržati od konzumiranja ispuštene hrane. 'Ne zaboravimo što dolazi u dodir s podovima - ljudi unose u svoje domove izmet životinja na cipelama', kaže Dawson. I nemojte pretpostavljati da su radne ploče čiste. Dawsonov tim je također otkrio da je salmonela preživjela čak 4 tjedna na ispitnim površinama. Kao što su pokazale nedavne bolesti povezane s rajčicom diljem zemlje, „sirovo voće i povrće jednako su često počinitelji prijenosa salmonele kao i perad“, kaže Dawson. [prijelom stranice]
Pucanje zglobova može uzrokovati artritis
Presuda: IZMETA. Ako bolujete od osteoartritisa u rukama, to sigurno nema nikakve veze s ovim živčanim tikom. Jedno istraživanje u bivšoj bolnici milosrđa Mount Carmel u Detroitu usporedilo je 74 osobe (u dobi od 45 i više godina) koje su desetljećima bile kronične krekere s 226 osoba koje su uvijek ostavljale ruke same; znanstvenici nisu otkrili razliku u učestalosti osteoartritisa između dvije skupine. No, postoje razlozi da se prestane s ovom dosadnom navikom: ista studija pokazala je da su krekeri za zglobove znatno vjerojatniji slabiji hvat i veće oticanje ruku, a oba mogu ograničiti spretnost. Što se tiče osteoartritisa, to je vjerojatnije zbog genetike i povećanja dobi.
Poanta: Pokušajte svoju živčanu energiju pretvoriti u manje štetnu naviku koja okupira vaše ruke (poput crtanja). Ako vas druga aktivnost ne natjera da prestanete, pokušajte staviti veliku gumicu oko zapešća i svaki put kad se uhvatite kako puckate zglobove, povucite je i pustite da pukne kao podsjetnik da vaša navika zaista može biti štetna. Ono što je najvažnije, dođite do dna onoga što uzrokuje vašu nervozu - možda ćete češće pucati zglobovima na poslu nego na primjer kod kuće - i izravno se obratiti tim izvorima.
Bezalkoholna pića mogu oštetiti bubrege.
Presuda: ČINJENICA. Unatoč njihovoj globalnoj popularnosti, nema ništa zdravo u vezi s pićima od kole: Konzumacija 16 unci ili više dnevno (bilo dijeta ili redovito) udvostručuje rizik od kronične bubrežne bolesti, prema nedavnoj studiji NIH -a na više od 900 ljudi. Znanstvenici su već znali da je konzumacija bilo koje vrste bezalkoholnog pića - prosječna odrasla Amerikanka proždire 59 litara godišnje - povezana s nekoliko čimbenika rizika za bubrežne bolesti (hipertenzija, dijabetes i bubrežni kamenac), ali skok u kategoriji kola bio izvanredan. Stručnjaci sumnjaju da je krivac sastojak fosforna kiselina; više puta se povezivao s 'urinarnim promjenama koje potiču bubrežne kamence', kažu autori studije. Cola ima dodatni udar protiv toga: konzumacija je povezana sa značajno nižom gustoćom kostiju u žena, povećavajući rizik od osteoporoze i prijeloma kostiju, kaže zasebna studija.
Poanta: Ako ćete se priuštiti povremenoj gaziranoj pići, idite na Sprite, 7-Up, pivo od đumbira i slično-studija NIH-a pokazala je da napici bez kokole nisu imali isti utjecaj na bubrege. No bit će vam bolje ako potpuno preskočite sodu, čak i sorte bez šećera: Nedavna su istraživanja pokazala povezanost između konzumiranja dijetetske sode i debljanja.
'Dvostruko uranjanje' širi klice s jednog čipa na drugi.
Presuda: ČINJENICA. U klasičnoj epizodi Seinfelda jedan je zabavljač optužio Georgea Costanzu za širenje klica 'dvostrukim umakanjem'-zavlačenjem čipa u zdjelu umaka, zagrizom, a zatim opet umočenjem istog čipa. Nakon što je riješio raspravu o pravilu od 5 sekundi, Dawson sa Sveučilišta Clemson nedavno je odlučio učiniti isto s ovim navodnim promašajem stranke. Ispostavilo se da je George doista zagađivao ostale goste: Koristeći pšenicu i različite umake, Dawson je otkrio da je dvostruko uranjanje taložilo tisuće bakterija sline u umok-a od njih je 50 do 100 kasnije prebačeno u uron čisti kreker, vjerojatno predodređen za usta drugog gosta. Međutim, još uvijek nije poznato koliko dugo takve bakterije mogu preživjeti u umoku ili mogu li doista zaraziti drugog medvjeda nakon gutanja.
Poanta: Bilo bi vam bolje da budete ugodni sa svojim gostima. 'Jesti iz umaka nakon što je netko dvaput umakao u osnovi je isto što i poljubiti tu osobu', kaže Dawson. Budite posebno oprezni pri tankim padovima; studija je otkrila da što je niži viskozitet uranjanja, veća je brzina prijenosa klica iz dvostrukog uranjanja. Na primjer, drugo uranjanje čipsa u umak od sira manji je razlog za zabrinutost od vodene salse - deblji umoci očito ne dopuštaju pogrešnim bakterijama da putuju čak i do tanjih sorti. Konačno, dvaput razmislite o tome da na kraju noći iskopate bilo koji uron; ostaci na stranama ili dnu zdjele najvjerojatnije su visoko koncentrirana kaša mješavine, kaže Dawson, slična posljednjem gutljaju u limenci sode.
Konzumiranje lokalno proizvedenog meda može ublažiti sezonske alergije.
Presuda: ŽIRI JE OUT. Teorija izgleda zdrava: Pčele u vašem susjedstvu hrane se istim peludom koji izaziva svrbež očiju i curenje iz nosa. Taj se pelud dodaje medu u košnici, a unošenjem u tijelo pomaže vam izgraditi toleranciju na te alergene-ili se tako razmišlja. No radi li ovo doista? 'Ne znamo - nema studija koje bi to potvrdile, samo svjedočanstva', kaže Leonard Bielory, dr. Med., Direktor Centra za istraživanje astme i alergije na Medicinskom fakultetu u New Jerseyju. Naravno, isti proces mogao bi proizvesti negativne učinke-pčele mogu posjetiti problematične biljke, poput otrovnog bršljana, i izazvati osip kod ljudi koji unose med obojen bršljanom. Ipak, anegdotski izvještaji tvrde upravo suprotno: Neki ljubitelji meda inzistiraju na tome da je zaslađivač pomogao izgraditi imunitet na takve reakcije.
Poanta: Držite standardne lijekove protiv alergija pri ruci, ali slobodno uživajte i u lokalnom medu - vrijedna je zamjena za druga sladila, pa čak ima i prirodna svojstva antibiotika.
Više iz Prevencije: 9 mitova o internetskoj prehrani koji se doista moraju ukloniti
