Ako krv neke osobe sadrži manji broj crvenih krvnih stanica od normalnog, ona ima stanje koje se naziva anemija. Najčešći uzrok je nedostatak željeza, minerala vitalnog za stvaranje hemoglobina (proteina u crvenim krvnim stanicama koji prenosi kisik iz pluća do različitih tkiva). To se naziva anemija uzrokovana nedostatkom željeza (IDA), a oko 13% svjetske populacije ima je u bilo kojem trenutku.
Izraz anemija često se koristi za općenitu slabost, što je prikladno jer su nedostatak energije i osjećaj sveukupne iscrpljenosti simptomi koji obilježavaju IDA -u. Ostali simptomi uključuju otežano disanje, vrtoglavicu, bol u prsima ili želucu, glavobolju, blijedu kožu i ubrzano ili nepravilno lupanje srca. To se događa uglavnom zato što srce mora raditi jače kako bi nadoknadilo smanjenu sposobnost krvi za prijenos kisika.
Zašto imate IDA?
Jedan od glavnih razloga za IDA je gubitak krvi, koji može biti posljedica obilnih menstruacija, unutarnjeg krvarenja, ozljede ili operacije. Također može biti uzrokovan niskim unosom željeza u prehrani ili problemima s apsorpcijom minerala, vjerojatno zbog upalne bolesti crijeva ili genetske predispozicije. Nakon IDA dijagnoze, liječnik može koristiti skeniranje (poput CT -a) kako bi provjerio postoji li potencijalno opasno temeljno stanje, poput unutarnjeg krvarenja.
Kako dodati više željeza u svoju prehranu
Često je najbolji i najsigurniji terapijski odgovor jednostavno jesti hranu koja sadrži više željeza. Hem željezo, koje se uglavnom nalazi u mesu i drugoj životinjskoj hrani, lako se apsorbira. Dobri izvori heme željeza bez mesa uključuju kamenice, školjke, tunu, škampe i jaja. Željezo bez hema dolazi iz namirnica biljnog podrijetla, a njegovi dobri izvori su grah (bubreg, lima, mornarica), tofu, leća, melasa, špinat i smeđa riža.
Kako biste povećali apsorpciju željeza, osobito iz izvora koji nisu hem, jedite ovu hranu s drugom koja je bogata vitaminom C, poput crvene paprike i rajčice, ili s dodatkom vitamina C (200 mg). Po mom mišljenju, dodavanje željeza rijetko je potrebno, ali ako vaš liječnik smatra da je prikladno, apsorpcijski oblik zvan željezni glukonat, uzet s vitaminom C, vjerojatno je najbolji izbor.
Jeste li mogli dobiti Isto Mnogo željeza?
Iako je premalo željeza uistinu problem, previše ima svoje opasnosti. Naše razmišljanje o željezu promijenilo se od 1970 -ih, kada je dodavanje minerala bila uobičajena preporuka za umornu krv i umor.
Procjenjuje se da 16 milijuna Amerikanaca ima određeni stupanj preopterećenja željezom, uzrokovano prekomjernom potrošnjom, nasljednom sklonošću ili oboje. Višak željeza završava u jetri, srcu i endokrinim organima, što može dovesti do bolesti jetre, zatajenja srca, povišene glukoze u krvi, a rijetko i do neurodegenerativnih bolesti. Najbolji tretman za problem, osim smanjenja unosa hranom, je terapijska flebotomija - u osnovi, davanje krvi svaka dva tjedna dok se vaša razina feritina, proteina u krvi koji sadrži željezo, ne vrati u normalu.
Ovaj se članak prvotno pojavio u izdanju časopisa za listopad 2020 Prevencija.
Podrška čitatelja poput vas pomaže nam da radimo najbolje što možemo. Ići ovdje na koje se pretplatiti Prevencija i osvojite 12 BESPLATNIH poklona. I prijavite se za naš BESPLATNI bilten ovdje za svakodnevne savjete o zdravlju, prehrani i fitnesu.
