Kuglice bez mesa bile su dio bezbrojnih vegetarijanskih šala-ali to ne mijenja činjenicu da su jedno od najsvestranijih biljnih jela ikada. Ozbiljno: Možete napraviti ludo-ukusnu kuglu bez mesa od gotovo svakog povrća, žitarica ili mahunarki koje volite. (Izgubite do 15 kilograma BEZ dijete na Jedite čisto da biste postali mršavi , naš 21-dnevni plan obroka za čistu prehranu.)
Trebate dokaz? Pogledajte ovih sedam kreativnih varijacija na vegetarijanskoj namirnici, a sve su napravljene od neočekivanih (i superzdravih) sastojaka.
gdje mi je žlica?
Uzmite recept!
Dva najzdravija povrća na svijetu udružuju snage u ovom super lakom receptu od blogerice Gdje je moja žlica? Bademi i parmezan dodaju snažan okus i proteine.
Uzmite recept!
Ove repe kugle iz Božanska zdrava hrana osvojite jedan bod jer ste izuzetno slabi, a drugi zato što ste ozbiljno ukusni. I bogata umaka bez mesa ne šteti stvarima.
Uzmite recept!
Za sastavljanje ovih kuglica bez glutena, bogatih bjelančevinama, potrebna je samo limenka crnog graha i još nekoliko ostava za spavanje Fit Foodie Mama . (Osim toga, potrebno im je samo 12 minuta za kuhanje!)
kuhanje američke baštine
Uzmite recept!
Kvinoja se smatra cjelovitim proteinom: baš kao i meso, sadrži svih devet aminokiselina koje su potrebne vašem tijelu, ali ih ne može proizvesti sam. To ga čini prilično savršenim zamjenom za tradicionalno mljeveno meso. Isprobajte u ovim kuglicama bez mesa iz Kuhanje američke baštine , koji su začinjeni češnjakom, origanom, majčinom dušicom, bosiljkom i drugim.
Uzmite recept!
Ako pogledate prebrzo, mogli biste zamijeniti ova čuda bez mesa sa stvarnim. Bez glutena na vezici koristi crvenu leću pakiranu proteinima i vlaknima kako bi postigla boju nalik mesu i zadovoljila teksturu.
Neurotična mama
Uzmite recept!
Ove kuglice sa sedam sastojaka iz Neurotična mama izvana su hrskavi, ali iznutra kremasti, zahvaljujući pireom od slatkog krumpira i prskanjem bogatog, punomasnog kokosovog mlijeka.
Uzmite recept!
Tangy tempeh-u osnovi, ploča fermentiranih cijelih sojinih zrna koja možete narezati i skuhati poput tofua-pomalo je zastrašujuća ako ste tek počeli poznavati alt-protein svijet. Ali svakako vrijedi pokušati: ove su stvari prepune proteina, vlakana i probiotika. Upotrijebite ovaj recept za 'mesne okruglice' s curryjem iz Jednostavno veganski blog uroniti prste u svijet tempeha.