patrick heagney/Getty Images Upravo ste pojeli začinjeno jelo s tacoom i sada se osjećate potpuno grozno. Najvjerojatnije je riječ o žgaravici, koja se događa kada želučana kiselina dođe u jednjak. Simptome je također prilično lako otkriti: goruća bol u prsima koja se pogoršava kada legnete ili se sagnete. Uobičajeni krivci su začinjena ili pržena hrana, kao i kofein i alkohol. Ako se to stalno događa, lijekovi nisu vaša jedina opcija. Možete posegnuti za hranom i pićima koja će učiniti čuda koja će vam pomoći ublažiti nelagodu neutralizirajući kiselinu u svemu što ste upravo pojeli.
Čaj od đumbira
Ovaj je korijen izvrstan i star lijek za sve probavne tegobe. Jednostavno ogulite ili naribajte korijen đumbira ili ga naribajte i namočite u kipućoj vodi da napravite čaj koji umiruje bol, predlaže Robynne Chutkan, gastroenterologinja iz Washingtona, DC i autorica Gutbliss . Učinkovito je protuupalno i jedna je od najboljih namirnica za refluks kiseline.
Banane
atw fotografija/Getty Images Ovo prirodno niskokiselo voće pametna je hrana za koju morate posegnuti ako osjetite simptome žgaravice. Lijepa kašasta banana pomoći će u ublažavanju nelagode jer će se zalijepiti za iritiranu sluznicu jednjaka, kaže Gerard E. Mullin, dr. Med., Stručnjak za zdravlje probave i autor Revolucija ravnoteže crijeva . Tvori zaštitni film koji oblaže, štiti i umiruje.
Bademovo mlijeko
Dan ćete započeti s manje probavnih problema ako ih pomiješate bademovo mlijeko smoothie za doručak. Ako imate sklonost refluksu, bademovo mlijeko je odličan balans, kaže Chutkan. Alkalna je pa pomaže neutralizirati kiselu hranu. Da biste napravili smoothie od punjenja koji ima odličan okus, pokušajte pomiješati 1 šalicu jagoda, 1 smrznutu bananu da postane kremasta, 1 1 nezaslađenog bademovog mlijeka i 1 šalica špinata.
Zobena kaša
izvor slike/Getty Images Sjednite u zdjelu zobenih pahuljica i ona neće samo premazati i ublažiti sluznicu želuca, već će je zasititi i sadrži i zdrava vlakna. Samo izbjegavajte prskati zobene pahuljice teškim vrhnjem, kaže Mullin. Visoke masnoće, čak i zdrave, opuštaju donji sfinkter jednjaka, što može izazvati refluks.
Lisnato povrće
Možda vam se čini neprivlačnim posegnuti za salatom ako imate žgaravicu, ali ta zdjela nasjeckanog romaina može učiniti čuda kako bi prekinula tešku bol. Kad ljudi kažu da dobivaju refluks od povrća, to je obično zbog preljeva na bazi vrhnja ili sira u salati, kaže Chutkan. Zdjela povrća na pari ili nasjeckanog zelja s limunovim sokom ili malo maslinovog ulja bit će manje iritantni jer povrće ima malo masti. Nasuprot tome, hrana s visokim udjelom masti usporava pražnjenje želuca i može izazvati refluks.
Komorač
michele franzese Ova ljekovita biljka još je jedan sastojak koji treba razmotriti u pripremi čaja kada dođe do žgaravice, kaže Chutkan. Jednostavno stavite dvije žličice sjemenki komorača i med i oboje namočite u kipućoj vodi. Zatim procijeđeni čaj stavite u veliku posudu na pola sata. Možete ga čak i rashladiti i zagrijati po potrebi kako biste umirili želudac. Savjet: žvačite sjemenke komorača tijekom dana kako biste osvježili dah i zadržali želučanu kiselinu pod kontrolom.
Sladić
Iako ovo nije dokazano sredstvo protiv žgaravice, neki stručnjaci sugeriraju da čisti crni sladić može pomoći u oblaganju sluznice jednjaka. To mora biti čisti sladić, a ne smeće s kukuruznim sirupom s visokom fruktozom, kaže Mullin. Čisti sladić djeluje tako da stvara zaštitni sloj preko sluznice jednjaka. Osim toga, žvakanje uzrokuje slinjenje, što pak može pomoći u uklanjanju kiseline.
Kefir i aloja
Za kombinaciju koja smiruje žgaravicu, jednostavno pomiješajte žličicu soka aloe s nekoliko unci Kefir, napitak od fermentiranog mlijeka , Predlaže Mullin. Ova mješavina može pomoći u ublažavanju simptoma jer sok iz biljke aloe smanjuje upalu i liječi probavni trakt, a alkalizirajući kefir djeluje protiv kiseline, kaže on. (Ali izbjegavajte konzumaciju previše soka aloe jer može izazvati proljev i bol u želucu.)
Zeleno povrće
Povrće poput brokule, šparoga, mahuna, celera i cvjetače ima nisku kiselinu. To ih čini umirujućim za sluznicu jednjaka, kaže Mullin. Savjet: obavezno ih začinite nekiselinskim začinima poput bosiljka i origana. Izbjegavajte kisele začine poput čilija u prahu i crnog papra.
