Što se tiče zdrave prehrane, maslinovo ulje je vaš najbolji prijatelj. Ukusnog je okusa, pun je zdravih masnoća dobrih za srce, a mogao bi čak pomoći i u borbi protiv opasnih buba u trbuhu. No postoji još jedan način na koji vam ovaj zlatni eliksir zdravlja može poboljšati život - a ne morate ga ni jesti. Jednostavno mirisanje maslinovog ulja moglo bi vam pomoći da smršavite, prema nedavnoj studiji u časopisu American Journal of Nutrition.
Tijekom dva dana, 11 muških ispitanika dobivalo je nemasni jogurt, a polovica ispitanika dobivala je jogurt pomiješan s ekstraktom maslinovog ulja bez masti. Nakon užine, njemački su istraživači mjerili moždanu aktivnost muškaraca.
Skupina koja je jela jogurt s ekstraktom imala je povećan protok krvi u područjima mozga obično povezana s konzumacijom masti - iako je ukupni sadržaj masti u zalogaju bio nizak. To je sve zahvaljujući mirisu maslinovog ulja, koje bi vam moglo pomoći da se osjećate sito, tvrde istraživači. (Ovo nije prvi put da su studije pokazale da maslinovo ulje može povećati osjećaj sitosti i sitosti.)
Dijetetske masti su korisne, rekao je dr. Andreas Fritsche, koautor studije i profesor nutricione medicine na Sveučilišnoj bolnici Tübingen u Njemačkoj. Zapravo toliko isplativo da bi se moglo koristiti kao učinkovit alat za dijetu, iako su potrebna daljnja istraživanja. Ako jedete ekstrakt arome bez masti koji je obično povezan s mastima, moguće je da ćete dobiti blagotvorni učinak senzacija izazvanih masnoćama bez kalorija, rekao je dr. Fritsche.
Više iz Prevencije: Kako bi vas jabučni ocat mogao smršati
