Bez obzira jeste li preživjeli blagdane bez glasne obiteljske svađe, velike su šanse da ste otvorili barem nekoliko boca vina. I veselje još nije gotovo: S doček Nove godine pred vratima, koje vino - crveno ili bijelo - najzaslužnije vas uvodi u zdravu 2013. godinu?
Sudite li jednostavno prema naslovima, grimizna kapljica zasigurno je prošla prošla godina. Studija nakon studije zaključila je da resveratrol, spoj pronađen u crvenom grožđu koji ima bezbroj antioksidativnih svojstava, može smanjiti rizik od dijabetesa tipa 2, raka i drugih zdravstvenih stanja. (Zaokružili smo crvena s najviše antioksidansa u našem Vodiču za najzdravija crna vina.) I diljem zemlje ljudi slušaju zdravlje oko Caberneta i Merlota: Nedavno izvješće Mintela pokazalo je da sada 71% domaćih vina pije vino. odaberite crvenu, dok 59% pijucka bijelu.
Ali što se prehrane tiče, to čini i crno vino stvarno pobijediti bijele? Brojke ne lažu, pa smo usporedilicrno vino i bijelo vinou ovotjednoj blagdanskoj zdravoj hrani Face-Off. Živjeli!
