5 zdravstvenih prednosti đumbira

Postoji razlog zašto je đumbir jedan od najpopularnijih lijekova za želučane tegobe bez recepta: doista djeluje. Recenzija u časopisu Kritički osvrti u znanosti o hrani i prehrani zaključio da đumbir može učinkovito ugušiti mučninu i povraćanje - a to je samo jedno od bezbroj studija sa sličnim nalazima. No, ovaj snažan začin više je od kućnog lijeka za probleme s gastrointestinalnim traktom - a velike su šanse da zaslužuje veće mjesto u vašoj prehrani.

Đumbir je pun antioksidansa koji sprječavaju upale u tijelu koje izazivaju bolesti, promičući bolje zdravlje i dobrobit, kaže Tara Gidus Collingwood, RDN, dijetetičarka i autorica Kuharica s ravnim trbuhom za lutke . Još bolje? Izuzetno je niskokaloričan (kriška od 5 inča ima samo 9 kalorija) i ima ljut, paprean okus koji daje život raznovrsnoj hrani.

Zaintrigirano? Evo pet dodatnih zdravstvenih prednosti đumbira koje vas mogu uvjeriti da ga dodate još u svoju prehranu.

Uživajte u blagodatima đumbira uz ovaj ukusni smoothie:

Đumbir može pomoći u ublažavanju bolova u mišićima

Pomakni se, trpke trešnje -postoje dokazi da đumbir može olakšati bol u mišićima uzrokovanu vježbom, kaže Collingwood, vjerojatno zbog svojih protuupalnih spojeva. Studija iz 2015 Istraživanje fitoterapije otkrili su da su ljudi koji su uzimali jedan dodatak đumbira od 4 grama pet dana doživjeli kašnjenje u bolovima u mišićima nakon intenzivnog vježbanja u usporedbi s onima koji su uzimali placebo. Znanstvenici kažu da njihovi nalazi ukazuju na to da bi đumbir mogao pomoći oporavku mišića nakon napornog treninga.

Đumbir bi mogao smanjiti rizik od srčanih bolesti

Studija iz 2017 Prehrana otkrili su da bi dodavanje 4 grama (1 do 2 žličice) đumbira u vašu prehranu moglo smanjiti rizik od visokog krvnog tlaka za 8 posto i koronarne bolesti srca za 13 posto. Istraživači teoretiziraju da đumbir djeluje kao vrsta ACE-inhibitora, što može pomoći niži krvni tlak . Osim toga, začin je također bogat polifenolima, vrstom antioksidansa koji ima zaštitna svojstva za srce.

Đumbir bi mogao spriječiti pretilost

Više od 35 posto ljudi u Sjedinjenim Državama pretilo je, prema Centrima za kontrolu i prevenciju bolesti, stanje koje bi moglo povećati rizik od srčanih bolesti, dijabetesa tipa 2 i drugih. Iako to ni na koji način nije čarobna pilula za mršavljenje, a Pregled 2017 izjavio je da bi đumbir mogao spriječiti povećanje tjelesne težine suzbijanjem gladi i pojačavanjem sagorijevanja kalorija.

Đumbir može pomoći u sprječavanju dijabetesa

Poput pretilosti, dijabetes tipa 2 također je u porastu: prema procjenama 30,3 milijuna Amerikanaca - ili oko 9,4 posto stanovništva - trenutno ima to stanje Američko udruženje za dijabetes . Prema 2017 pregled objavljeno u Ljetopis iz New York Academy of Sciences , đumbir bi mogao poboljšati osjetljivost na inzulin, što može pomoći u otjeranju predijabetes .

Đumbir može ublažiti menstrualne bolove

Prema Američki koledž opstetričara i ginekologa , koji ističu da je dismenoreja (ili bol povezana s menstruacijom) najčešće prijavljeni poremećaj povezan s mjesečnicom. U pomoć: kapsule đumbira u prahu od 250 miligrama. Ovaj je tretman bio jednako učinkovit u ublažavanju dismenoreje kao i ibuprofen, prema studiji objavljenoj 2009. godine Časopis za alternativnu i komplementarnu medicinu .

4 brza i laka recepta od đumbira

Ovaj napitak od limuna, naranče i đumbira savršen je za borbu protiv želučanih tegoba.

DOBITE RECEPT

Za pripremu ovog vege jela potrebno je samo 20 minuta.

DOBITE RECEPT

Indonežanska mljevena čili pasta poput ove dodaje začinjen, oštar udarac svemu, od juha i koktela do piletine i škampa.

DOBITE RECEPT

Priprema traje 30 minuta, a ima okus kao da je došla iz restorana s 5 zvjezdica. Što biste više mogli poželjeti?

DOBITE RECEPT