Mitch Mandel Ukupno vrijeme:0sati35min Sastojci1/2 lb. tjestenina za anđeosku kosu 2 pileća prsa bez kostiju, bez kože, izrezana na tanke trake 1 žlica. maslinovo ulje 1 C. snježni grašak 1 C. tanko narezane bijele gljive 3 mrkva, narezana na šibice (oko 1 šalica) 1/2 crvena paprika, narezana na šibice (oko 1/2 šalice) 2 češanj češnjaka, mljeven 2 C. blagi umak od kamenica 2 mladi luk, tanko narezanOvaj modul za kupnju sastojaka stvara i održava treća strana i uvozi na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute- U velikom loncu skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju. Ocijedite i ostavite sa strane.
- U međuvremenu, veliku tavu premažite sprejom za kuhanje i stavite na srednju vatru. Dodajte piletinu i kuhajte, neprestano miješajući, 3 do 4 minute ili dok piletina više ne postane ružičasta i sokovi ne budu bistri. Prebacite u srednju zdjelu i ostavite sa strane.
- Obrišite tavu papirnatim ubrusom i pojačajte vatru do srednje visoke. Dodajte ulje i zagrijte oko 1 minutu, zatim dodajte grašak, gljive, mrkvu i papriku. Kuhajte, stalno miješajući, oko 5 minuta ili dok povrće ne posvijetli i ne postane blago mekano.
- Dodajte češnjak i piletinu zadnju minutu ili dvije kuhanja i zagrijte. Dodajte kuhanu tjesteninu, umak od kamenica i mladi luk pa miješajte dok se potpuno ne premaže. Poslužite odmah.
