Chris Stein/Getty Images Dana 23. listopada 2014. George Prior bio je samo još jedan tata svjestan zdravlja. S 50 godina imao je 168 kilograma, hranio se uglavnom Paleo dijetom s visokim udjelom proteina i malo ugljikohidrata te se držao polu-redovitog rasporeda vježbi.
Zatim je odlučio provesti eksperiment: Što bi se dogodilo ako bi 30 dana svakodnevno pio 10 limenki Coca-Cole-a da pritom ne promijeni nijedan drugi dio prehrane ili načina života?
'Razgovarao sam s bratom, a on i ja smo se šalili kako smo vidjeli glumca koji je pio 10 Coca -Cola dnevno kako bi se udebljao', kaže Prior. No, šala je postala prava inspiracija kad je pročitao izvješće USDA -e da prosječni Amerikanac pojede oko 156 kilograma dodanog šećera svake godine. 'Htio sam navesti ljude da razmisle o tome koliko šećera jedu', kaže. Stoga je postavio web stranicu za praćenje svog napretka i razbio prvu konzervu koja se otvara 24. listopada.
Mjesec dana kasnije, George Prior je još uvijek živ - ali njegovo tijelo je definitivno gore od trošenja: u samo 30 dana Prior je dobio 23 kilograma i povećao tjelesnu masnoću za gotovo 6%. Štoviše, krvni mu se tlak popeo sa 129/77 na 143/96.
George Prior, prije nego što je popio 10 kokaina dnevno mjesec dana (lijevo) i poslije (desno). Fotografija ljubaznošću George Prior.
Ti skokovi ne iznenađuju, s obzirom na to da 10 koka -kola sadrži nevjerojatnih 1400 kalorija i 390 grama šećera - tvari koja je povezana s brojnim zdravstvenim problemima, od izazivanja bora do povećanja rizika od srčanog udara. A 390 grama je a mnogo šećera - ekvivalent jedenju 14 i pol Snickers pločica. No Prior kaže da je brojka realna. 'Ako sve zbrojite, možda ćete vidjeti da jedete istu količinu šećera u 10 Coca -Cola svaki dan', kaže on.
Bili smo skeptični. Centar za znanost u javnom interesu izvještava da prosječni Amerikanac konzumira između 18 i 23 žličice (72 i 92 grama) dodanog šećera svaki dan, a statistika USDA -e od 156 funti godišnje u prosjeku iznosi oko 164 grama dnevno. Bi li zaista mogao pojesti svoj put do 390, a da ne zagnjuriš nos u tortu?
Kako se pokazalo, ne morate se jako truditi da prijeđete granicu od 300 grama. Razmislite o ovom hipotetičkom danu jela:
Doručak
2 obroka žitarica Honey Smacks sa 1 šalicom obranog mlijeka: 48 grama
8 unci soka od naranče: 22 grama
1 šalica domaće kave s 2 paketića šećera: 6 grama.
Popodnevni međuobrok
Dunkin Donuts muffin od kolača od kave: 51 gram
Ručak
Sendvič Teriyaki od piletine od slatkog luka u metrou 12 inča: 50 grama
Coca Cola od 16 unci: 51 gram
Popodnevno preuzimanje
Starbucks Grande Pumpkin Spice Latte: 49 grama
Večera
Posna kuhinja Piletina od kora naranče: 15 grama
Desert
1 šalica Ben & Jerry's sladoleda od tijesta s čokoladnim čipsom i 2 žlice Hersheyjevog sirupa od dvostruke čokolade: 73 grama
To je ukupno 359 grama. Nije 390, ali je neugodno blizu. I to je dokaz da bi Priorov eksperiment, iako ekstreman, ipak mogao biti stvarnost prehrane.
