Francesca Yorke/Getty Images Kad ste trbuhom do salatnog bara ili se provučete kroz trgovinu, suočeni ste s nizom odluka: Koja je lisnata zelena najmanje gorka? Koji proteini će učiniti da moj obrok bude zadovoljan, a ne tovi? Orasi - to su dobri ... ali visoko kalorični, zar ne? Pa ipak, unatoč vašim pažljivim izračunima, možda vam nedostaje glavni faktor hrane: svojstva uravnoteženja hormona.
'Glavni hormon koji utječe na kožu, uzrokujući njezino izbijanje, je testosteron, a dobro uravnotežena prehrana bitna je za održavanje ravnoteže njezinih razina', objašnjava dermatologinja Debra Jaliman iz New Yorka. No, održavanje hormona na kobilici nije stvar besciljnog pokušaja dobre prehrane. Ovih šest ključnih namirnica proaktivno balansiraju vaše hormone, koji mogu nahraniti kožu, otkloniti bore, pa čak i spriječiti akne:
Quinoa
Ray Kachatorian / Getty Images Ova žitarica popularnija je od mačke koja svira klavir na YouTubeu i to s dobrim razlogom: prepuna je proteina, magnezija i fosfora, a u rukavu ima i trik za stabilizaciju hormona. 'Za razliku od drugih žitarica, koje su veće na glikemijski indeks i može povećati vaš šećer u krvi, quinoa je složeni ugljikohidrat s visokim udjelom proteina, pa pomaže u održavanju stabilnog šećera u krvi ', kaže Trevor Cates, ND, naturopatski liječnik sa sjedištem u Park Cityju u Utahu. 'Time se sprječava domino efekt gdje povišeni šećer u krvi izaziva viši inzulin i, s druge strane, višu razinu androgena.' Pokušajte zamijeniti žitarice poput kruha i bijele riže za kvinoju - pola šalice kvinoje barem dva puta tjedno osigurat će vam pogodnosti (više neće naštetiti).
VIŠE: 8 stvari koje stručnjaci za sigurnost hrane nikada ne jedu
Bademi
Getty Images Ako vam koža poludi, okrenite se bademima; povećavaju razinu hormona adiponektina, koji regulira razinu šećera u krvi, tako da nećete poništiti povećani inzulinski učinak androgena, kaže Jaliman. Štoviše, studije su pokazale da konzumiranje badema smanjuje razinu 'muških' hormona poput testosterona zbog čega vaša koža može izgledati suha i tanja. 'Jedanaest badema dnevno [jedna porcija] ili više izvrstan je dodatak vašoj prehrani', dodaje ona.
Saznajte kako možete uravnotežiti svoje hormone kako biste smršavili! Provjeri Dijeta za vraćanje hormona izgubiti do 15 kilograma u 3 tjedna.
Avokado
Suzannah Skelton/Getty Images Kao da smo vam morali reći da ih pojedete. 'Avokado - i druge dobre masti poput maslinovog ulja i kokosovo ulje —Podržavaju proizvodnju zdrave razine kolesterola, ključne komponente u sintezi hormona ’, kaže Cates. To će omogućiti vašoj koži oslobađanje i cirkulaciju potrebnih hormona kako bi mogla ostati zdrava. I to nije jedina prednost ljepote avokada. Zdravije masti pojačavaju prirodne lipidne dvoslojeve vaših stanica kože pa membrana ostaje u vrhunskom obliku, dopuštajući vašoj koži da bolje zadrži vodu pa izgleda punašno, a ne suho i dosadno, kaže Cates. Jedite pola avokada dnevno kako biste iskoristili prednosti mononezasićenih masnih kiselina, vlakana, kalija, vitamina C i E i luteina, što pomaže u sprječavanju oštećenja od sunca, kaže Jaliman.
VIŠE: 5 deserta koje možete napraviti s avokadom
Losos
cynoclub/Getty Images Ova riba koja postiže velike rezultate (dobra za zdravlje mozga i srca) također je hormonski pomagač. 'Baš kao i zdrave masti u avokadu, omega-3 masne kiseline temeljni su gradivni element u sintezi kolesterola i hormona', objašnjava Cates. Bonus: Protuupalna svojstva lososa mogu pomoći u smirivanju kožnih erupcija poput akni i ekcema. Pokušajte poslužiti lososa od 4 unce dva puta tjedno, kaže Jaliman.
Jaja
Mimadeo/Getty Images Ako ste tip žene samo za bjelanjke, poslušajte: Iako je žumanjak dobio lošu reputaciju zbog visoke razine kolesterola, sorta koju sadrži - HDL kolesterol - zapravo je tip koji vaše tijelo treba za stvaranje hormona, što dovodi do mekše i podatnije kože, kaže Diana Bitner, dr. med., medicinska direktorica Zdravstvenih službi srednjih godina i menopauze u Spectrum Health Medical Group u Grand Rapids, MI. Jaliman preporučuje jesti samo jedno jaje dnevno kako bi nabavio robu bez preopterećenja bogatom hranom. (Isprobajte ovih 11 recepata od jaja s proteinima kakve nikada niste imali.)
Brokula
Michael Moller Eyeem/Getty Images I ne zaboravite pojesti svoju brokulu - i špinat, i prokulicu. Tamno lisnato zelje sadrži prirodne spojeve sulforafan i indol-3 karbinol, koji poboljšavaju sposobnost vaše jetre da metabolizira estrogen. I vjerujte nam, želite estrogen - to povećava kolagen , koji održava vašu kožu čvrstom i zategnutom te pojačava dotok krvi u kožu, tako da se može brzo popraviti. 'Kako se razina estrogena smanjuje, sve se smanjuje i uvlači', objašnjava Bitner. Pomozite održati svoju razinu s najmanje pola šalice tamnog lisnatog zelja dnevno, kaže Jaliman.
