Bilo da ga pečete, pečete ili pržite, purici za Dan zahvalnosti može biti potrebno nekoliko sati za pripremu. Dodajte čitav niz priloga za Dan zahvalnosti na popis zadataka i zateći ćete se u ropstvu u kuhinji cijeli dan-ili još gore, cijeli tjedan. Pa zašto ne pojednostaviti stvari ove godine?
Vjerovali ili ne, mnogi klasičniStrane zahvalnostimože se stvoriti s mnogo manje sastojaka nego što vjerojatno koristite bez žrtvovanja okusa - a ovi recepti to upravo dokazuju. Ovdje sve zahtijeva pet sastojaka ili manje, što znači manje stresa, manje čišćenja i manje novca potrošenog na namirnice. To je ono što volimo nazvati Turskim danom trostruka pobjeda!
Mike Garden
Pečeni tikvice od maslaca s ljuskanom kaduljom
Broj sastojaka: 4
Hrskavo bilje je ono od čega se prave pečeni vegetarijanski snovi, a kadulja u ovom jelu daje hrskavu zeljastu notu toast-creamy butternut squash, zimskom povrću prepunom imunološke podrške vitamin A.
Dobijte recept za pečeni tikvice od ljutog oraha s prgavom kaduljom
Mike Garden
Prokulice s glazurom
Broj sastojaka: 6
Ovo povrće krstašica bogato je vitaminom C i visokim udjelom a fitokemikalija koja se naziva glukozinalat , za koje studije ukazuju da mogu pomoći u zaštiti od raka.
Dobijte recept za prokulicu s glazurom
Salata od kelja od parmezana
Broj sastojaka: 6
Superstar kelj prepun je duo vitamina A i C koji jačaju imunitet, dok bademi dodaju vlakna i zdrave masti. I komorač od sladića podržava dobru probavu kako bi se stvari odvijale glatko-bonus dobrodošlice nakon dana jedenja!
Pronađite recept za salatu od parmezana od kelja
Kana Okada
Pečena bundeva s fetom i cilantrom
Broj sastojaka: 5
Bundeva je sezonska superzvijezda, prepuna karotenoida, fitonutrijenata sa ozbiljnim antioksidativnim svojstvima, kao i vitamina A i C, koji nova studija u BMJ utvrđeno da može pozitivno utjecati na rizik od razvoja dijabetesa tipa 2.
Pronađite recept za pečenu bundevu s fetom i cilantrom
Thao Do Nhu / EyeEmGetty Images
Pirjani špinat s češnjakom
Broj sastojaka: 4
Ovo lisnato zelenilo sadrži važne minerale poput kalcija, magnezija i kalija, a također je i dobar izvor vitamina C.
Pronađite recept za dinstani špinat s češnjakom
Marcus Nilsson
Pečene balzamične artičoke
Broj sastojaka: 6
Balzamični ocat dodaje dašak slatke kiselosti kremastim artičokama, koje su izvrstan izvor vlakana - osobito one prebiotike, koje hrane dobre bakterije u vašim crijevima.
Pronađite recept za pečene balzamične artičoke
Westend61Getty Images
Pirjani crveni kupus i jabuke
Broj sastojaka: 5
Ovo jelo daje ozbiljan antioksidans: Crveni kupus je bogat snažnom vrstom antioksidansa koji mu daje živu boju. I, jabuke su bogate vlaknima.
Pronađite recept za pirjani crveni kupus i jabuke
LauriPattersonGetty Images
Tepsija od pečene jabuke i mrkve
Broj sastojaka: 5
Zamislite ovo kao bolje za vas (ali podjednako ukusno!) Uvrtanje u svoju omiljenu tepsiju od slatkog krumpira, osim što sadrži manje šećera i mjehuriće s beta karotenom kako bi podržao vaš imunološki sustav.
Pronađite recept za tepsiju od pečene jabuke i mrkve
Aniko blanjalicaGetty Images
Pire krumpir s pastrnkom i jabukama
Broj sastojaka: 6
Nitko neće znati da ovi kremasti, slani pire krumpir skrivaju pastrnjak i jabuke ispunjene vlaknima kako bi ovu klasičnu stranu učinili hranjivijom.
Uzmite recept za Pire krumpir s pastrnkom i jabukama
Claudia totirGetty Images
Salata od obrijanog prokulice
Broj sastojaka: 6
Čak će i prokulice koje nisu ljubitelji obožavati ovu salatu-brijanje klica ublažava njihov okus, a lješnjaci i Pecorino Romano daju slani, kremasti zalogaj.
Saznajte recept za Salatu od obrijanih briselskih izdanaka
Mike Garden
Kompot od brusnica od jabuka
Broj sastojaka: 5
Preobrazite svoj tradicionalni umak od brusnica-ovaj kompot sadrži suhe marelice koje su dobar izvor vlakana, kalija i vitamina A i C, a majčina dušica daje mu začinsko bilje.
Pronađite recept za kompot od brusnice od jabuke
haoliangGetty Images
Zeleni grah s pečenom crvenom paprikom
Broj sastojaka: 6
Crvena paprika daje hrskavom mahunama tračak slatkoće i ozbiljnu dozu vitamina C, plus folata, vitamina B, koji vam daju energiju.
Dobijte recept za zeleni grah s pečenom crvenom paprikom
Zauzeti pekar
Češnjak parmezan pečen krumpir
Broj sastojaka: 5
Ne možete pogriješiti s serijom slanog pečenog krumpira - ne samo da je ukusan, već se odlično slaže s gotovo svim jelima. Plus, bijeli krumpir također je iznenađujuće zdravstveni izbor za vaš stol za Dan zahvalnosti s 4 grama vlakana i samo 161 kalorijom po krumpiru.
Recept preuzmite od Zauzeti pekar
Mamino kuhanje kod kuće
Salata od super hrane
Broj sastojaka: 5
Ova blogerica inspirirana je prilogom u Chick-fil-A i odlučila je pripremiti svoju domaću verziju. Budući da ovo jelo sadrži klasično zimsko zelje poput kelja i brokule, izvrstan je izbor za dodavanje više povrća vašem blagdanskom jelovniku. Uz sušene trešnje koje daju malo slatkoće i pečene orahe koji dodaju dodatnu hrskavost, vaša će obitelj zasigurno voljeti njegov jedinstveni okus.
Recept preuzmite od Mamino kuhanje kod kuće
Zdravo jelo
Mršava devilovana jaja
Broj sastojaka: 5
Devilova jaja jaja su podmukli krivac za nakupljanje kilograma tijekom blagdana. Prvo, samo želite isprobati jedno ... pa drugo ... a onda ste odjednom popili pet, a da niste ni svjesni. Srećom, postoji način da smanjite ovaj blagdanski favorit: zamijenite dio žumanjaka običnim grčkim jogurtom bez masti. Iznenadili biste se koliko su sličnog okusa stvarnom; plus, oni vas koštaju samo 37 kalorija svaki!
Recept preuzmite od Zdravo jelo
Elise Bauer
Snopovi slanine i zelenog graha
Broj sastojaka: 5
Evo klasičnog načina odijevanja vašeg graha za večeru za Dan zahvalnosti: omotajte ga slaninom i prelijte smeđom glazurom od šećera. Iako je ovaj prilog možda malo dekadentniji od običnog starog mahuna, to je sjajan način da natjerate izbirljive ljude da stave povrće na tanjur. Također možete ograničiti količinu glazure koju stavljate na svaki snop, ako želite. Napomena: ovo jelo također izuzetno dobro funkcionira sa šparogama, ako vam je draže od zelenog graha.
Recept preuzmite od Dom Pet srca
Jednostavno recepti
Crveni luk s glazurom balzamikom
Broj sastojaka: 6
Luk je često ključni sastojak okusa jela - pa zašto ga ne pretvoriti u svoje jelo? Ovaj bloger je kreativno pristupio ovom vegetarijanskom jelu, ispekavši luk glazurom od balzamičnog octa. Osim toga, vrijeme pripreme ovdje je samo 15 minuta!
Recept preuzmite od Jednostavno recepti
Kolača za kolače
Kremaste gljive od češnjaka
Broj sastojaka: 6
Jel još netko slinio? Nema ništa bolje od gljiva natopljenih češnjakom, krem sirom i parmezanom - a još bolje, ovo jelo može biti na stolu za samo 20 minuta od početka do kraja. Budući da je ovaj recept napravljen za samo 2 ili 3 obroka, možda ćete htjeti udvostručiti ili utrostručiti sastojke kako biste poslužili većoj gomili, pogotovo jer će brzo nestati!
Recept preuzmite od Kolača za kolače
Čista Ella
Kurkuma i crni papar pečeni karfiol
Broj sastojaka: 3
Ne zaboravljajući kada je riječ o Danima zahvalnosti, cvjetača je savršeno jesensko povrće za tretiranje kao prazno platno: njezin blagi okus znači da ga možete jednostavno začiniti kako god želite. Ovaj recept zahtijeva crni papar i kurkumu, žuti protuupalni začin koji se koristi u indijskom curryju. Umutiti ovo jelo jednostavno je kao i prekriti lim za pečenje cvjetačom i preliti ga senfom i osušenim začinima prije nego ga stavite u pećnicu.
Recept preuzmite od Čista Ella
bhofack2Getty Images
Karamelizirani tikvice od maslaca s leđnim maslacem
Broj sastojaka: 3
Prije nego pretvorite tu patlidžanovu tikvu u juhu, razmislite o tome da napravite ovu super laku stranu za Dan zahvalnosti - potrebna su samo tri sastojka i tava. Ovaj bloger koristi maslac i smeđi šećer za jednostavno pirjanje i karamelizaciju jedan do dva punča. Male kockice bundeve pirjane se pirjaju na maslacu 15 minuta, a zatim se dodaje voda i smeđi šećer i prokuhaju, natapajući tikvice u karameli. Konačni proizvod je dovoljno dekadentan da izdrži čak i vašu najbolju tepsiju od slatkog krumpira.
Recept preuzmite od Jedan divan život
Kristinina kuhinja
Pečena mrkva
Broj sastojaka: 3
Mrkva se često izbacuje s namaza za Dan zahvalnosti u korist njihovog škrobnog narančastog brata (Savjet: Često se poslužuju u tepsiji sa sljezom). Ali ovaj recept za pečenu mrkvu je tu da uzdrma stvari. Ovaj bloger koristi dugininu mrkvu kako bi stvorio jelo sa savršenom mješavinom jesenskih boja i preskače ljuštenje kako bi ovaj recept učinio još lakšim nego što već jest. Jednostavno očistite mrkvu četkom za povrće, osušite je i grubo nasjeckajte prije prelijevanja maslinovim uljem, solju, paprom i paprikom te pečenje u pećnici.
Recept preuzmite od Kristinina kuhinja
Foodie Crush
Kuhani kukuruz sa sporim kuhanjem
Broj sastojaka: 5
Što je Dan zahvalnosti ako na stolu nema barem jednog potpuno popustljivog priloga prepunog maslaca? Ova blogerica pogađa svoje mjesto sa kuhanim kukuruzom u sporo kuhanju, koji je sve vrste tople i gnjecave dobrote. Samo pire od kukuruza s vrhnjem i pustite da se ta mješavina kuha u laganom kuhaču s kremastim sirom, maslacem i šećerom dok ne pripremite ostatak pripreme za Dan purana. Kad završi s kuhanjem, imat ćete dekadentni prilog za Dan zahvalnosti u kojem će zasigurno uživati i oni najizbirljiviji.
Recept preuzmite od FoodieCrush
Kuhinja Primavera
Ostakljeno prokulice od nara
Broj sastojaka: 5
Pečeno prokulice imaju trenutak, pronalazeći put do jelovnika svih vrsta. No, nema razloga da ni ove godine ne nađu put do vašeg stola za Dan zahvalnosti. Ovaj recept savršeno spaja slatko i slano: briselski češnjak pečen u pećnici preliven je glazurom od dva sastojka napravljenom od soka od nara i umaka od soje. Njam!
Recept preuzmite od Kuhinja Primavera
Čista Ella
Pire od krumpira
Broj sastojaka: 3
Nekoliko godina unatrag, kada je netko otkrio da bi zgnječenje cvjetače i pomiješanje s maslacem i solom moglo učiniti (način) zdraviju verziju pire krumpira, trend je praktički slomio Internet. Izvođenje ovog blogera jednostavan je način s malo ugljikohidrata da olakšate večeru-bez izazivanja sumnje izbirljivih pojedeča. Nakon što je karfiol omekšao u kipućoj vodi, udarite ga uronjenim miješalicom za svilenkasto glatku kašu ili odnesite gnječilicu za krumpir do omekšanog povrća za deblji krajnji rezultat.
Recept preuzmite od Čista Ella
Trčeći u kuhinju
Zeleni grah s brusnicama, slaninom i kozjim sirom
Broj sastojaka: 4
Jelo za kuhanje na štednjaku koje će vam uštedjeti dragocjen prostor u pećnici na Dan zahvalnosti, ovaj grah je lakše napraviti (i daleko je zdraviji) od vaše tradicionalne kalorijske tepsije od graha. Njihov okus, koji potječe od pirjanog maslaca sa slanine, pojačan je komadićima slanine, svježim brusnicama i mrvljenjem kozjeg sira. Najbolji dio: Možete ih izvaditi za samo dvadeset minuta.
Recept preuzmite od Trčeći u kuhinju
Jedenje hrane za ptice
Povrće od pečenog korijena
Broj sastojaka: 5
Zašto praviti nekoliko priloga na Dan zahvalnosti na bazi povrća ako možete napraviti jedno koje uključuje sve najbolje u sezoni? Ovaj recept s povrćem od pečenog korijena obuhvaća sve vaše baze: Sadrži slatki krumpir, mrkvu i pastrnjak - no ako se osjećate kreativno, ubacite i nekoliko drugih korjenastog povrća, poput repe, repe, rotkvice ili juke. Ova blogerica premaže svoje narezano povrće u ulju avokada (možete koristiti bilo koje biljno ulje koje vam je pri ruci) zajedno s par žlica svježeg origana prije nego ih ispečete u pećnici.
Recept preuzmite od Jedenje hrane za ptice
Jedan divan život
Slatki krumpir s cimetovim ružmarinom
Broj sastojaka: 4
Zadovoljavajuća alternativa uobičajenom tretmanu s sljezom ili slatkom glazurom, ovi slatki krumpir začinjen je svježim ružmarinom i cimetom (biste li mogli dobiti više odmora?) Prije nego što se u pećnici ispeče do hrskavog savršenstva. Oni su slatki prilog za Dan zahvalnosti za kojim ste žudjeli - i srećom po vas, neće vam baciti dijetu na kocku.
Recept preuzmite od Jedan divan život
Jessica Gavin
Umak od brusnica
Broj sastojaka: 3
Therivalstvo između domaćeg umaka od brusnica i želatinozne vrsteiz limenkei dalje jača. Ne zauzimamo stranu, ali ako se odlučite za domaću rutu, ovaj brzi recept ste pokrili. Jednostavno dodajte brusnice, vodu i javorov sirup (ili vaš zaslađivač po izboru) u tavu, te prije nego što prokuhate kuhajte smjesu do vrenja. Kad čujete kako se brusnice počinju otvarati, znat ćete da je jelo gotovo kuhano. Završite s mrvicom ekstrakta vanilije kako biste izrezali jak okus brusnice.
Recept preuzmite od Jessica Gavin
Diana MillerGetty Images
Veganski češnjak pire krumpir
Broj sastojaka: 4
Zadovoljiti članove obitelji ograničenjima prehrane može biti izazov-osobito ako vam zada zadatak da napravite nekoliko verzija svakog jela (tj. Jedno tradicionalno, jedno vegansko, jedno bez glutena itd.). Srećom, ovaj veganski pire od češnjaka siguran je za praktički bilo koju dijetu (ne sadrži meso, mliječne proizvode ili gluten), a teško je pogriješiti u pogledu okusa kad su u pitanju krumpir i češnjak. Mješavina punomasnog kokosovog mlijeka i sojinog mlijeka daje konačnom proizvodu kremastu teksturu kako biste zaboravili da je vegansko.
Recept preuzmite od Nema ukus kao piletina
Trčeći u kuhinju
Ječam od kozjeg sira i pečena repa
Broj sastojaka: 5
Žitarice poput ječma možda neće često pronaći put do večere za Dan zahvalnosti, ali volimo ovu jednostavnu i zabavnu pripremu u kojoj glumi dva najbolja jesenska povrća. Ovaj bloger kombinira cjelovite žitarice s okusom orašastih plodova s tikvicom od pečenog žira i cikle, a zatim se presavija u kremasti kozji sir kako bi se sve držalo zajedno. Hranjiv je, prilagođen vegetarijancima i u osnovi nije siguran-što ga čini lakim dodatkom svakom namazu za Dan zahvalnosti.