Koristio sam kolagen u prahu svaki dan mjesec dana i šokiran sam rezultatima

Možda zvuči ludo, ali dodajući kolagen u prahu - koji su kolageni peptidi napravljeni od vezivnog tkiva krava i riba - do vaše jutarnje kave, smoothieji , a zobene pahuljice vrhunska su stvar u svijetu wellnessa. Pa što daje? Zagovornici kolagena u prahu kažu da ne samo da isporučuje gomilu proteina, već nudi i druge prednosti poput smirivanja bolnih zglobova, poboljšanja zdravlja crijeva i smanjenja izgleda bore .

Angie Asche, MS, RD, sportska dijetetičarka i vlasnica Elitna sportska prehrana , kaže: 'Ako je kolagen vaš protein po izboru, preporučujem da ga konzumirate oko sat vremena prije treninga zajedno s izvorom vitamin C za jačanje ligamenata i tetiva. '

Kao netko paranoičan zbog preranog starenja (je li ta bora bila prošli tjedan?), Mučen sporadičnim napadima gastrointestinalnog poremećaja, i sa skupom koljena koji pucaju, pucketaju i pucaju poput starijih osoba, morao sam otkriti jesu li ove stvari bio zakonit. Prvi korak: Istražite. Drugi korak: Dajte vrtlog.

Što je kolagen?

Kolagen je strukturni protein sastavljen od aminokiselina koji drži stanice i tkiva zajedno poput ljepila. Kako starite, količina kolagena koju tijelo proizvodi počinje opadati.

Kada kupujete kolagen u prahu, četiri su uobičajene vrste koje ćete pronaći: kolageni peptidi, goveđi kolagen, morski kolagen i kolagena sirutka. Kolagen peptidi se miješaju u hladne i vruće tekućine, dok se goveđi kolagen koristi za stvaranje tvari nalik gelu. Morski kolagen je napravljen od riblje ljuskice, a također se otapa u hladnim i vrućim tekućinama. Zatim, tu je i sirutka od kolagena, koja vam daje prednosti proteina sirutke.

Što se tiče kvalitete proteina u kolagenu, kolagen je zapravo niži od sirutke i kazeina. PDCAAS (ocjena aminokiselina korigirana probavljivošću proteina) proteina temelji se na njegovoj bioraspoloživosti i na to kako je tijelo lako apsorbira. Na ljestvici od nule do jedan, jedan je najbolji, a kolagen ima ocjenu nula.

'To je zbog činjenice da za razliku od sirutke i kazeina, kolagen nije potpuni protein. Nedostaje mu triptofan, esencijalna aminokiselina, a također ima i vrlo malo metionina ', objašnjava Asche. No, dobra je opcija otići na prah proteina sirutke s kolagenom jer sadrži mješavinu izolata kolagena i proteina sirutke i/ili koncentrata.

Koje su prednosti kolagena u prahu?

Znanost obećava. U jednom Studija iz 2017 u Američki časopis za kliničku prehranu , dodaci želatine obogaćene vitaminom C mogu pomoći u poboljšanju sinteze kolagena, koji igra ulogu u prevenciji ozljeda. Štoviše, pileći kolagen pokazalo se da pomaže pacijentima s reumatoidnim artritisom.

Kad je riječ o prednostima dodataka kolagena za kožu, a Studija iz 2017 iz Hranjive tvari sugerira da bi kolageni peptidi iz goveđe kosti mogli pomoći u povećanju sadržaja kolagena u koži. Još Studija iz 2015 od Journal of Medical Nutrition & Nutraceuticals pokazuje da dodaci prehrani s hidroliziranim kolagenom i drugim sastojcima koji njeguju kožu mogu dovesti do bolje elastičnosti kože te hidratacije i sprječavanja bora.

'Iako su istraživanja o tome još uvijek mala, studije pokazuju obećavajuće rezultate u smislu poboljšanja elastičnosti kože. Također smatram da je važno napomenuti da će primjena kolagena izravno na kožu naspram unosa i probave dovesti do različitih rezultata u smislu poboljšanja vaše kože ', kaže Asche. 'Kako biste poboljšali svoju kožu, preporučujem dodavanje kolagena u prahu u vašu prehranu i sagledavanje prehrane u cjelini. Smanjivanje unosa visoko prerađene hrane, održavanje hidratacije i prehrana bogata antioksidansima, omega-3 masnim kiselinama te vitaminima A i C pomoći će prirodnoj proizvodnji kolagena ', dodaje ona.

I premda još nema studija o utjecaju kolagena na zdravlje crijeva, vjerojatno postoji nešto u tome, kaže Laura Schoenfeld, RD, holistička nutricionistica iz Predvezite me . Ona napominje da aminokiseline kolagena također mogu pomoći u sprječavanju crijevne propusnosti (tj. Propuštanja crijeva) - stanje povezano s mnoštvom i autoimune bolesti poput multiple skleroze i celijakije.

Prednosti 4 kolagena u prahu koje sam iskusio

U redu, sve je u redu, ali sada je vrijeme da to i sam probam. Evo što se dogodilo nakon što sam u jutarnju kavu ili smoothie mjesec dana počela dodavati dvije žlice kolagena u prahu.

Ostao sam sit do ručka

Ovo je jednostavno bez problema, jer dvije mjerice kolagena dodaju oko 20 g punjenja protein na sve što jedete ili pijete. Ono što čini kolagen hladnim u usporedbi s drugim proteinskim prahom je njegova svestranost. Bez okusa je i potpuno se otapa u tekućinama pa mi je kava i dalje imala okus kava , a ne neki čudan mulj. I ne, toplina neće utjecati na prednosti kolagena, kaže Schoenfeld.

Zglobovi su mi postali manje hrskavi

Posljednjih godinu i pol dana patio sam od progresivno bolnog i škripavog desnog koljena bez vidljivog razloga - zapravo mogu čuti uznemirujuće glasno krckanje svaki put kad se popnem uz stepenice. Tijekom trećeg tjedna mog eksperimenta, međutim, primijetio sam da je krckanje postalo daleko suptilnije i da mi se ukupna razina boli smanjila. Samo iz tog razloga, ja ću uzeti ove stvari doživotno.

Prestao sam sjuriti se u kupaonicu

Ne trebam pretjerivati, ali vjerojatno ću na kraju otrčati u kupaonicu više od prosječne osobe (hej, ako ste 2 godine bili na antibioticima za liječenje kronične bolesti Lajmska bolest , i vi biste). Tako da znam da će ozdravljenje utrobe od oštećenja uzrokovanih antibioticima biti ključ za ublažavanje tih problema. Pred kraj ovog eksperimenta primijetio sam manje grčeve i prešao sam s vijka na brz hod - pa mi ove stvari pomažu u crijevima da zacijele ili je to vrlo sretna slučajnost.

Koža mi je bila mekša, ali su ostale fine linije

Uobičajeno tijekom zime, sporadični suhi mrlje kože pojavit će mi se na licu čak i ako navlažim. Ali oni su se uvelike umanjili, a moja koža bila je podatnija i mekša - na dobar način. Nažalost, nisam primijetio nikakvo poboljšanje u sve očitijim (i depresivnim) finim boricama oko očiju.

Zaključak: Ako želite probati kolagen, krenite

Nema štete u uvođenju kolagena u prahu u vašu prehranu, ali nemojte očekivati ​​da će to biti lijek za sve vaše potrebe za izgradnjom mišića, zglobova i kože. Najbolje je probati uzorak kolagena u prahu prije nego što odlučite kupiti cijelu kadu jer neke sorte imaju zaostatak.

Gdje kupiti kolagen u prahu

Želite li sami isprobati suplemente kolagena? Schoenfeld preporučuje uzimanje jedne do dvije žlice praška održivog izvora dnevno. Neki dobri izbori:

Najbolji proteini u prahu kolagena