Ljubaznošću Delisha Kad odlučite da je vrijeme za čišćenje vaše prehrane, prioritet broj jedan je sprečavanje uzimanja hrane i zapakirane hrane. Komercijalno pripremljena jela obično su prepuna skrivenog šećera, natrija i nezdravih masti, a obroci su često daleko veći od onoga što biste sami poslužili. Zato su to pokazala i znanstvena istraživanja često kuhati kod kuće povezan je sa zdravijom prehranom, bez obzira pokušava li netko smršaviti.
Stvar je u tome da planiranje hranjivih obroka jest teško . Ja sam registrirani dijetetičar, a jedna od najčešćih frustracija koje čujem od svojih klijenata je to što jednostavno nemaju vremena za kuhanje svaku večer u tjednu. I potpuno razumijem - vjerojatno nosite mnogo šešira (roditelj, supružnik, prijatelj, njegovatelj, upravitelj), a kuhar nije jedan od njih.
Zato surađujem s Prevencijom i Delishom na resetiranju obroka. S ovim planom dat ću vam četiri tjedna recepata za pripremu zdravih obroka, uključujući doručke, ručkove, večere i međuobroke.
U ovom članku:
• Što je priprema obroka?
• Kako ovaj plan pripreme obroka funkcionira
• Je li ovaj plan pripreme obroka za mršavljenje?
• Spremnici za pripremu obroka i druga oprema koja će vam trebati
• Resetiranje pripreme obroka: 30 dana recepata i ideja za pripremu obroka
Što je zapravo priprema obroka?
Tako je jednostavno. Recepti za pripremu obroka samo su recepti osmišljeni da se naprave unaprijed u jednoj velikoj seriji. Jednom skuhate, a zatim pripremite zdrav doručak, ručak i večeru gotovo cijeli tjedan. Pročitajte više o zdravstvenim prednostima, metodama i strategiji vašeg jelovnika u mom detaljnom vodiču na kako pripremiti obrok .
Tko kaže da su vafli samo za vikend? Ove nedjelje napravite ove vafle s malo ugljikohidrata, spremite ih u hladnjak, a zatim ih jednostavno stavite u toster da se zagriju.
Kako funkcionira resetiranje pripreme obroka
Recepti u nastavku osmišljeni su tako da se pripremaju u nedjelju, a zatim jedu od ponedjeljka do četvrtka, najprometnijeg dijela tjedna. Kupujte u subotu ili rano u nedjelju, a zatim nedjelju popodne ili navečer provedite kuhajući i pakirajući hranu (planirajte 1 do 2 sata u kuhinji). Ovi recepti dobit će vam četiri obroka svaki.
Ali što ako ne želite pripremiti SVE obroke?
Ne morate! Ovaj plan je potpuno fleksibilan ovisno o vašim osobnim potrebama i ciljevima. Neki moji klijenti nemaju problema s doručkom svakog jutra, ali se bore s ručkom i večerom; drugi su profesionalci pri pakiranju ručka, ali čini se da se ne mogu otresti navike sendviča s doručkom.
S ovom zdjelom za doručak s avokadom jutro ćete započeti s dozom zdravih masti, proteina, cjelovitih žitarica i lisnatog zelja. Uzmite recept!
Mike GardenJe li ovaj plan pripreme obroka za mršavljenje?
Dizajnirao sam reset obroka kako bih vam pomogao u postizanju tri cilja:
- Obogatite svoju prehranu nemasnim proteinima, zdravim ugljikohidratima i mastima te pametnim grickalicama, dok eliminirate prerađeno smeće
- Uklonite svoju naviku uzimanja hrane
- Naučite nove zdrave tehnike kuhanja, npr recepti za pakete od folije , punjeni pečeni krumpir , zoodles , zob preko noći , i mnogo više
Kao što vidite, mršavljenje nije na ovom popisu. Međutim, ako sada rijetko kuhate, a vaša se trenutna prehrana sastoji od puno brze hrane, smrznutih večera i zapakiranih grickalica, onda bi vam slijeđenje ovog plana moglo pomoći da smršate nekoliko kilograma. Kuhanjem vlastitih obroka prirodno ćete početi konzumirati manje šećera, soli i nezdravih masti, što će vam opet pomoći da smanjite višak kalorija.
Ako je ramen jedan od vaših uobičajenih pristupa, svidjet će vam se ova zdravija verzija koja škrobne rezance zamjenjuje za zoodle:
Spremnici za pripremu obroka i druga oprema koja će vam trebati za resetiranje pripreme obroka
Priprema jela uključuje uštedu vremena - uz pravi kuhinjski pribor i spremnici za pripremu obroka Spreman za kretanje ključan je za to. Ne brinite, nema potrebe izlaziti van i kupiti hrpu novih stvari. Dodajte ove dodatke osnovama koje vjerojatno već imate pri ruci (poput lonaca i tava, zdjela za miješanje, oštrog noža i čvrste daske za rezanje) i imat ćete sve što vam je potrebno za pripremu obroka kao profesionalac.
Za pripremu
Posude za listove KUPITE SADA 
Spori štednjak KUPITE SADA 
Procesor hrane KUPITE SADA 
Kalupi za muffine KUPITE SADA 
Mašina za pravljenje kolača KUPITE SADA 
Aparat za pravljenje vegetabilnih rezanci KUPITE SADA 
Aluminijska folija KUPITE SADA Za pakiranje
Stakleni spremnici KUPITE SADA 
Masonske tegle KUPITE SADA 
Bento kutije 25,99 USD KUPITE SADA 
Vreće za zamrzavanje galonske veličine35,00 USD KUPITE SADA Punjeni slatki krumpir lako se pravi, puni i lako se prilagođava. Uzmite recept!
PARKER FEIERBACHKrajnji plan pripreme obroka: Resetiranje pripreme obroka
1. tjedan Doručak: Čarobni vafli s niskim udjelom ugljikohidrataZašto ove čarobne vafle zovem? Budući da su u osnovi samo jaja, pasirane banane i malo malo integralnog ili pirinčanog brašna. Magija!
1. tjedan ručak: oblozi od salate od škampi sa bosiljkom i avokadoOvi oblozi punjeni su mojim novim omiljenim obrtom na salati od škampa: avokadom od bosiljka. Čips slatkog krumpira sa strane pomoći će da se vaša želja za krumpirom izbije na rub.
Prvi tjedan međuobrok: Slatka kora slane čokoladeOva čokoladna kora je SAVRŠENA 15.00 snack. Prepun suhih trešanja, pereca, pistacija i kokosovih pahuljica, zdrav je koliko i zadovoljavajući.
1. tjedan Večera: Zoodle RamenZamjenjujete rezance od tikvica tradicionalnim ramen rezancima? GENIJE. Pred vama meko ključanje šarže jaja? Također genijalno.
2. tjedan Doručak: Najbolji muffini od jajaMafini od jaja san su za pripremu obroka: Možete ih pripremiti unaprijed i oni će se čuvati u vašem hladnjaku do tjedan dana.
2. tjedan ručak: Bento kutije s ovratnikomBento kutije bilo koje vrste raj su za pripremu obroka: imate od svega po malo: glavno - u ovom slučaju obloge od pilećeg ovratnika - vegete, voće i čokoladu.
2. tjedan snack: Čokoladni puding od avokadaJoš uvijek ne mogu preboljeti činjenicu da je avokado tajna ovog ludo kremastog pudinga bez mliječnih proizvoda.
2. tjedan Večera: Fajitas od piletine sa plehomTrik za fajitas sa tanjirom je gotovo previše briljantan za pripremu obroka.
Uzmi recept DOBITE RECEPT
3. tjedan Doručak: zdjele za doručak s avokadomOvo zahtijeva malo pripreme: kuhanje quinoe, pečenje slatkog krumpira i tvrdo kuhana jaja, ali onda je ostalo montaža.
Profesionalni savjet: Ne preskačite začine za bagel everything
3. tjedan Ručak: Salata od tjestenine sa zrna masona u staklenciMasonske staklenke dobro će doći pri pripremi ručka za tjedan dana. Ovu salatu od tjestenine složila sam s pečenim tikvicama, dječjim špinatom, rotisserie piletinom i Parmom, ali sastojke možete mijenjati po želji.
Užina 3. tjedna: Keto krekeri od ružmarinaNapravljeni od bademovog i kokosovog brašna, ovi krekeri s ružmarinom sadrže malo ugljikohidrata i potpuno ne sadrže gluten.
3. tjedan Večera: Pakiranje folije od lososa od cilantro-limeteCijelo vrijeme se okrećem hakiranju folije, osobito kad pokušavam pripremiti obrok. Možete ih ispeći odjednom, a zatim ponovno zagrijati kad dođe vrijeme za jelo.
4. tjedan Doručak: PB&J Noćenje zobiZob je preko noći skoro isto jednostavno: Pomiješajte sastojke u velikoj zdjeli, a zatim ih ostavite da se stegnu preko noći i - voila! - doručak pripremite cijeli tjedan. Prilično cool, ha ?!
4. tjedan Ručak: Taco punjeni slatki krumpirPecite šaržu slatkog krumpira u nedjelju, napunite ih purećim taco mesom i prelijte kiselim vrhnjem i avokadom kad budete spremni za jelo. Najmanje tužan stolni ručak ikada.
4. tjedan međuobrok: Energetske kuglice od bundeveKad samo trebate „nešto“, jedna od ovih energetskih kuglica uvijek će doći na mjesto.
Četvrti tjedan Večera: Piletina i brokula sa sporim kuhanjemNišta ne može nadmašiti govedinu i brokulu, pa kad poželim laganiji obrok, zamijenim govedinu za pileća prsa.
