Ima li išta bolje od svježe, vruće šalice kave ujutro? Uživate li u povremena šalica ili ne možemo ustati iz kreveta bez stvari, kava se nadvija nad našom prehranom. To je osnovno za većinu Amerikanaca; a nevjerojatnih 62% od nas pijemo barem jednu šalicu dnevno.
No, odabir zalogaja za sparivanje s kavom mnogo je složeniji od pronalaska savršenog pečenja, pogotovo jer su toliko popularni (gledamo vas, krafne) prilično nezdrava hrana. Grickalice daju pojačanu energiju između obroka, ako su pravilno planirane, kaže Jerlyn Jones, R.D.N., L.D., vlasnica Dijetetičar životnog stila . Izbjegavajte ili ograničite grickalice s visokim udjelom šećera, masti i natrija, a umjesto toga tražite one bogate vlaknima, proteinima, vitaminima i mineralima.
Ako ste doživjeli neke od negativnih učinaka kave, poput treme i probavnih smetnji, grickalice vam možda neće moći pomoći. Ima bez dokaza povezati pijenje kave natašte sa povećanjem ozbiljnosti negativnih nuspojava, napominje Jones.
Jedna iznimka, međutim, mogla bi biti uobičajen simptom za ljubitelje kofeina. Kava je vrlo kisela i može uzrokovati želudac ili pogoršati refluks kiseline , objašnjava Diana Sugiuchi, R.D.N. , osnivač Nourish Family Nutrition. To što možete pojesti može pojesti nešto za jelo.
Dok pijete kavu, pokušajte se spriječiti da skliznete u popustljivu rutinu. Jones i Sugiuchi preporučuju paziti na dodane šećere i jednostavne ugljikohidrate u stvarima poput bijelog brašna i vrhnja. Oba sastojka dovest će do velikog skoka šećera u krvi nakon čega slijedi pad zbog kojeg ćete se osjećati umorno i usporeno nekoliko sati kasnije, objašnjava Sugiuchi, što pokušavate izbjeći.
10 je ujutro i trebate doručak nakon doručka, podizanje prije ručka, zadovoljavajući međuobrok koji nadopunjuje vašu drugu (u redu, moguće i treću) šalicu kave bez sabotiranja ručka. Zakleli ste se uistinu nezdrave stvari, ali ni čips od kelja ga neće rezati. Isprobajte ovih 10 opcija odobrenih od strane dijetetičara s okusima koji se dobro slažu sa šalicom joea.
Ugljikohidrati daju našem tijelu energiju, objašnjava Sugiuchi. Želite da vaš međuobrok bude dobar izvor složenih ugljikohidrata - onih koji dolaze prepuni vlakana. Ovi energetski zalogaji mogu se pohvaliti zdravom količinom ugljikohidrata i imati apsolutno rajski okus s tamnim pečenjem.
Uzmi recept
Ove palačinke na biljni pogon, koje preskaču sirup i umjesto toga dobivaju prirodno povećanje šećera iz banana, meda i orašastih plodova, imaju pečat odobrenja od Jonesa. Hrpa ovih stvari posebno je lijepa ako zaželite slatke zalogaje s kofeinom.
Uzmi recept
Zelje i kava obično se ne miješaju dobro, ali u kombinaciji s hrskavim kruhom i kremastom ricottom, to je savršeno spajanje. Ovaj zdravica pružit će vam puno ugljikohidrata koji su vam potrebni da biste se osjećali energično, što znači da ćete moći napajati neizbježni pad nakon kofeina.
Uzmi recept
Ted Cavanaugh I Jones i Sugiuchi preporučuju ovaj slano-slatki kruh od bundeve, koji uključuje dovoljno proteina i vlakana da se osjećate sito do ručka, uz šalicu kave. Muškatni oraščić, smeđi šećer i majčina dušica savršeno su umanjili gorčinu vašeg piva.
Ne, biskoti obično nisu zdravi. Ali vjerujte nam: ovi jesu. Svaki kolačić, pun pistacija i suhih marelica, ima samo 45 kalorija, što ih čini savršenim za grickanje. Još su boljeg okusa umočeni u vruću šalicu kave.
Uzmi recept
Armando Rafael Nažalost, odabir čokoladice ili krafne vjerojatno nije pravi način - ali su ove domaće poslastice savršen način da zadovoljite svoje slatke zube, kaže Sugiuchi. Sa doslovno četiri sastojka i samo 15 minuta pripreme imat ćete novu užinu za pauzu u kavi. (Ovi zdrave tamne čokoladne pločice dobiti i pečat odobrenja.)
Uzmi recept
Mike Garden Peciva i kava već su savršeni par, ali ove vrećice bez vrenja mogu biti bolje od bilo kojih koje možete pronaći u trgovini. Također su iznenađujuće bogati proteinima, sa 10 grama punjenja - da ne spominjemo samo 185 kalorija - jedan pop.
Uzmi recept
Voće i sir kombinacija su koje postaju sve bolje samo uz kavu. Iako ti keksi izgledaju kao jedna od dekadentnijih opcija u vašoj lokalnoj kafiću, prepuni su proteina i vlakana i samo mole da ih umočite u joe.
Uzmi recept
Mike Garden Hrana za doručak (i bilo koji drugi jutarnji zalogaj) ne moraju biti slatki. Ovaj recept, koji je odabrao Jones, dokazuje da slano može biti jednako zadovoljavajuće, posebno uz šalicu joea. Preskočite kolačiće i umjesto toga pojedite ovu začinjenu salatu od leće i rukole.
Uzmi recept
DANIELLE OCCHIOGROSSO Gotovo poput mini quicha, ovi su muffini od jaja toliko dobri da se više nikada nećete dohvatiti nezdrave grickalice. Imaju doslovno 65 kalorija i imaju dovoljno proteina kako biste bili usredotočeni na posao, a ne na sljedeći obrok.
Ovi kolačići izgledaju gotovo previše dobri za jelo, ali nećete ih htjeti preskočiti. Sa po 95 kalorija, neće vam previše utjecati na prehranu, a nježni okus citrusa iznenađujuće se dobro slaže s jutarnjom ledenom kavom.
Uzmi recept
