Zdravstvene prednosti Moringa praha: Kako bi mogao zaštititi vaše srce, jetru i drugo

Ovaj je članak medicinski pregledala Marjorie Cohen, RD, glasnogovornica Akademije za prehranu i dijetetiku i članica Vijeća za pregled prevencije, 19. travnja 2019.

Čini se da je uvijek u centru pažnje novi superhrana u prahu. U svijetu sa matcha čaj i kurkuma lattes, ne čudi što je moringa konačno stigla do naših Instagram feedova.

Ali ova moderna zelena više je od vašeg jutarnjeg smoothija. Moringa se može dodati i zobenoj kaši, juhama, pa čak i pecivima. Neki zagovornici tvrdite da je hranjivije od kelja - ali je li to doista istina? Ili je moringa samo još jedan biljni prah trenutka? Evo svega što trebate znati o moringa prahu prije nego što ga sami isprobate:

Dobro, pa što točno je moringa u prahu?

Rodom iz Indije , biljka Moringa oleifera često se naziva batak ili čudotvorno drvo. To je visoko uzgojiv usjev koji se uzgaja i u tropskim područjima Azije, Afrike i Južne Amerike, što ga čini lijekom za uobičajene zdravstvene probleme (poput pothranjenosti) u manje razvijenim zemljama. Listovi biljke mogu se jesti sirovi ili kuhani, ali moringa koju vidite na policama trgovina obično je u obliku praha ili kapsule, a potječe od berbe, sušenja i mljevenja lišća moringe.

Moringa se već dugi niz godina koristi u narodnoj medicini, objašnjava Toby Amidor, MS, RD, CDN, autor knjige Jednostavna zdrava kuharica s 5 sastojaka . Zagovornici tvrde da moringa može pomoći kod bolesti, poput srčana bolest , dijabetes i HIV/AIDS.

To je zato što je moringa iznimno hranjiva. Biljka se pakira vitamin A , kalcij, željezo , kalij , i nešto vlakana, objašnjava Marisa Moore, RDN , nutricionistkinja sa sjedištem u Atlanti. Dodaje da korijen moringe, sjemenke, cvijeće i lišće također imaju različite razine zdravih masti i flavonoida u borbi protiv bolesti.

Istina je da sirovo lišće moringe sadrže različite hranjive tvari - ali njegov profil je i dalje prilično sličan sirovo lišće kelja . Osim toga, u žlici moringe u njoj ćete pronaći manje količine svih tih vitamina i minerala puder oblik. Evo nutritivnih podataka za čisti moringa u prahu Baza podataka USDA :

Po jednom paketu (10 grama):

35 kalorija
0,05 g masti
5 g ugljikohidrata (3 g vlakana, 1 g šećera)
3 g proteina
150 mg kalcija
2 mg željeza
160 mg kalija

Zdravstvene prednosti moringe. Ići.

Budući da sadrži puno antioksidansa, vitamina i minerala, moringa se može pohvaliti pomalo zdravstvenim oreolom. Evo prikaza nekih od najpopularnijih zdravstvenih tvrdnji u vezi s moringom.

Može pomoći u snižavanju krvnog tlaka. DO Studija iz 2016 od Američki časopis za hipertenziju pokazalo je da je prah sjemenki moringe pomogao poboljšati dijastoličku funkciju srca, odnosno na odgovarajući način na koji se vaše komore opuštaju i ukrućuju, kod spontanih hipertenzivnih štakora, što ukazuje na to da može pomoći u sprječavanju srčanih bolesti povezanih sa visoki krvni tlak .

... i smanjujući rizik od dijabetesa. An Studija iz kolovoza 2018 od Časopis za funkcionalnu hranu sugerira da ekstrakt sjemenki moringe ima antidijabetičke učinke i pomaže u poboljšanju tolerancije glukoze kod pretilih miševa. Štoviše, studija na štakorima koji su bili inzulinski rezistentni na PCOS pokazali su da moringa oleifera značajno snižava razinu inzulina.

Može poboljšati rad jetre. Još studija štakora o učincima moringa oleifera iz Journal of Drug and Chemical Toxicology pokazuje da antioksidativna svojstva moringe mogu pomoći u poboljšanju funkcije jetre oporavkom aktivnosti jetrenih enzima.

A moglo bi vam samo pomoći u snižavanju kolesterola. DO Studija iz 2017 na zamorcima u Međunarodni časopis za molekularne znanosti pokazuje da lišće moringa oleifera može pomoći u snižavanju razine kolesterola i triglicerida, dok smanjuje upalu u jetri.

Štoviše, a Pregledni rad iz 2012 Objavljeno u Granice u farmakologiji utvrđeno je da iako moringa može imati određeni potencijal u pomoći kod dijabetesa i srčana bolest , nema dovoljno znanstvenih istraživanja i podataka koji bi pokazali sigurnu dozu moringe i nuspojave, kaže Amidor, budući da se mnoge od tih studija provode korištenjem koncentriranih oblika moringe.

Moore se slaže, ali napominje da preliminarne studije pokazuju da moringa može ponuditi mala poboljšanja simptoma menopauze, poput nesanice i navale vrućine .

Ali ne tako brzo ... ovo su uglavnom studije miševa na moringi!

Problem je u tome što su mnoge od ovih studija provedene na miševima i životinjama, a ne na ljudima, pa je potrebno više istraživanja na ljudima. Ostalo studije ukazuju na biljku potencijal za borbu protiv raka , no nije iznenađujuće da nedostaju ispitivanja na ljudima na oboljelima od raka. Ima nekih dokaz da spojevi u biljci moringa (poput lišća i kore) mogu sadržavati svojstva protiv raka koja bi mogla biti korisna u budućim tretmanima raka dojke i kolorektalnog karcinoma. Još studija predlaže da ekstrakt lista moringe može inhibirati rast rak gušterače Stanice.

Ipak, važno je napomenuti da je veći dio ovog istraživanja u ranoj fazi i koristi više moringe nego što biste obično pojeli u jednom danu. Potrebno je provesti više studija prije nego što se mogu izričito tvrditi o sposobnosti Moringe u borbi protiv bolesti.

Gdje kupiti moringa u prahu

Moringa u prahu možete kupiti u trgovinama zdrave hrane i u trgovinama. Obično se prodaju u odjeljku s vitaminima i dodacima prehrani u trgovinama. Moringa u prahu možete pronaći i na internetu. Evo naših najboljih izbora:

Kako koristiti moringa u prahu

Moringa nije čudotvorni lijek za sve, ali čini se da je za vas jednako dobar kao i bilo koje drugo voće ili povrće bogato antioksidansima.

Ja bih preporučio dodavanje pudera u smoothieji , muffini, proteinske ili granola pločice ili brzi kruh. Ima snažan biljni okus koji dobro djeluje u slanim jelima ili u receptima s prirodnom slatkoćom, kaže Moore. Također se može kuhati kao čaj ili posipati juhe i preljevi za salate .

Ako ste znatiželjni o uključivanju moringe u prahu u svoju prehranu, miješanje ovog tropskog zelenog smoothija dobro je mjesto za početak.

Recept za Moringa smoothie

• 1/2 smrznute banane
• 1/2 šalice smrznutih breskvi
• 1/3 šalice običnog grčkog jogurta
• 1/2 šalice mlijeka (mliječno, sojino ili orašasto)
• 1/2 šalice kokosove vode
• 1 žlica moringe

Više pudera koje volimo

Jedan od primarnih sastojaka kurkume, kurkumin, poznat je po svojim protuupalnim učincima, a povezan je sa smanjenim rizikom od određenih karcinoma i srčanih bolesti.

ČITAJ VIŠE

Studije su povezivale ovaj napunjeni zeleni čaj sa prevencijom raka, poticanjem metabolizma, manjim rizikom od depresije i drugim. Bonus: daje vam mirnu energiju.

ČITAJ VIŠE

Idite na nezaslađenu hranu kako biste poboljšali prehranu kalijem, folatom i magnezijem. Kakao je također bogat flavonoidima koji su odlični za zdravlje srca i mozga.

ČITAJ VIŠE

Sve veći broj istraživanja povezuje kolagen u prahu s poboljšanim zdravljem crijeva, smanjenjem bolova u zglobovima i mlađom kožom. Također osigurava ogromnu dozu proteina po mjericu.

ČITAJ VIŠE